應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) |
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
轉(zhuǎn)讓二手550凍肉切丁機轉(zhuǎn)讓二手550凍肉切丁機
用于(無骨)肉,、香腸、乳酪,、蔬菜和魚類,,水果的食品切成精準(zhǔn)的丁、片,、塊,、條、塊等,,本機廣泛應(yīng)用于肉食加工企業(yè),、超市、食堂月餅廠,、烘焙作業(yè)者,、肉聯(lián)廠、酒樓,、肉市場加工,、食品加工廠,、中央配送中心等。 凍肉切丁機是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設(shè)備,。將肉塊,,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,,調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲,、肉片。
此設(shè)備機結(jié)構(gòu)緊湊,,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計,,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,,切刀采用雙刃切削,,工作效率高,切割的肉丁規(guī)格小3mm,,大40mm,該設(shè)備采用液壓控制,切出物料外型*,工作效率高是肉食品加工中*的設(shè)備,。
設(shè)備主要特點:
1) 調(diào)整厚度切割旋鈕,可對推桿進(jìn)行無級調(diào)速,,以滿足不同切割厚度的要求
2) 采用了預(yù)壓力設(shè)計,,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。
3) 單刃切割時,,肉料推桿作步進(jìn)運動,,保證切割尺寸正確。
4) 本機可適應(yīng)-5℃至常溫肉類等固體物料正常切割,。
3.1.1 仔細(xì)檢查切丁機是否存在缺,、損、松問題,,確保機器處于完好狀態(tài),。
3.1.2 檢查殼體內(nèi)是否有異物存在,將殼體內(nèi)異物清除掉,,否則容易引起刀片的損壞,。
3.1.3 清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,,接地標(biāo)志處是否可靠連接地線。合上開關(guān),,按下“開”按鈕,,檢查轉(zhuǎn)向是否正確(面對推料撥盤,推料撥盤逆時針方向旋轉(zhuǎn)為正確),,否則,,切斷電源調(diào)整接線。
3.1.4 接通水源,以備使用,。
3.2 操作使用
3.2.1 首先,,應(yīng)將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍,。物料大切割直徑應(yīng)不超過100mm,如果大于此直徑須分塊,。
3.2.2 按下啟動按鈕電機運轉(zhuǎn),。(如上蓋未壓合在機架上,不能壓合開關(guān)XK,,線路不通,,電機不能運轉(zhuǎn))
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中,在推料撥盤的作用下,,被切片刀切割成所要求的厚度,,接著被圓盤切絲刀切成條狀,后被橫切斷刀切成方塊,。
3.2.4 切丁機規(guī)格的調(diào)整:是通過調(diào)整切片厚度,,更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。
3.25 機器工作時,,切勿將手及其他異物放入殼體中,,以免發(fā)生危險。