用途：用于變形桿菌的脂酶實(shí)驗(yàn)。

檢驗(yàn)原理：

有的細(xì)菌可以產(chǎn)生脂酶,，將脂肪分解成游離的脂肪酸,，而本來(lái)與培養(yǎng)基中的脂肪結(jié)合的維多利亞藍(lán)就會(huì)被釋放出來(lái),，使培養(yǎng)基呈現(xiàn)深藍(lán)色,。該生化反應(yīng)在厭氧菌的鑒別上應(yīng)用廣泛,，如類桿菌屬中的中間類桿菌產(chǎn)生脂酶，其他類桿菌則為陰性,；芽胞梭菌屬中產(chǎn)芽胞梭菌、肉毒梭菌和諾維梭菌也產(chǎn)生酶,，而其他梭菌為陰性,。有一些兼性厭氧菌，如變形桿菌屬的普通變形桿菌,，也可以產(chǎn)生該酶,，而其他的變形桿菌如奇異變形桿菌則不產(chǎn)生該酶，因此該方法也可以作為鑒定普通變形桿菌與其他變形桿菌的一個(gè)依據(jù),。

結(jié)果判斷：