用途：用于腸桿菌科細(xì)菌的生化反應(yīng)篩選。

成分(g/L)：

用法：

Suspend  64.5g/liter, heat  to   boilling for 1 min  with  shaking. Fill  into  tubes to  one-third  of  their  height, sterilise by  heating  in  an  autoclave  at  121℃ for   15  min  and  allow  to  cool  in  a  position  that  gives  a  deep  portion  and  a  sloping surface.

稱取本品 64.5g,加熱溶解于1000ml 純化水中,加熱煮沸 1分鐘,分裝于 16mm× 150mm試管,121℃高壓滅菌 15  分鐘制成高層斜面,。

檢驗原理：

該培養(yǎng)基含有乳糖,、蔗糖和葡萄糖,，只能利用葡萄糖的細(xì)菌，葡萄糖被分解產(chǎn)酸使斜面先變黃,，但因量少,，生產(chǎn)的少量酸。因接觸空氣而氧化,，加之細(xì)菌生長利用培養(yǎng)基中含氮物質(zhì),，生成堿性產(chǎn)物，故斜面后來又變紅,。底部由于厭氧狀態(tài)，酸類不被氧化,，仍保持黃色,。而發(fā)酵乳糖的細(xì)菌，則產(chǎn)生大量的酸,，使整個培養(yǎng)基呈黃色,。另外，因某些細(xì)菌能分解含硫氨基酸,，生成硫化氫,，硫化氫和培養(yǎng)基中的鐵鹽反應(yīng)生成黑色的硫化亞鐵沉淀。  

三糖鐵瓊脂（TSI）上的細(xì)菌生長情況：

三糖鐵管  大腸埃希氏菌,、沙門氏菌,、志賀氏菌

三糖鐵瓊脂(USP)微生物靈敏度試驗:

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株,，放置30-35℃需氧培養(yǎng)18-24小時,。