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近期我司新推出HB0384-88-100 MRS 瓊脂（參比培養(yǎng)基）

參比培養(yǎng)基： 依據(jù)培養(yǎng)基配方特別制備,質(zhì)量優(yōu)良的培養(yǎng)基,用于培養(yǎng)基的質(zhì)量控制,以保證食品微生物檢驗用培養(yǎng)基的質(zhì)量。參比培養(yǎng)基需由具備相應檢驗能力,并取得通過國家認證認可資質(zhì)檢驗機構(gòu)出具的檢測報告,。海博生物參比培養(yǎng)基系列產(chǎn)品的配方及質(zhì)量控制均符合GB4789.28-2024標準要求,，并可出具CNAS報告，請放心使用,。

用途：用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)

成分（g/L）

蛋白胨,、牛肉浸粉,、酵母浸粉提供氮源,、維生素,、生長因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類,；七水合磷酸氫二鉀為酸堿緩沖劑;檸檬酸三銨,、七水合硫酸鎂、四水合硫酸錳,、吐溫-80為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長因子,，其成分還能抑制某些雜菌并中和細胞毒性物質(zhì)，為乳酸菌提供一個良好的生長環(huán)境;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑,。

用法：

稱取本品64.25g,，加熱煮沸溶解于1000ml蒸餾水中，分裝,，121℃高壓滅菌15分鐘,，備用,。

注：培養(yǎng)基中有少量的硫酸鎂和硫酸錳，滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀,。

乳酸菌保存方法
方法1：菌株可保存于甘油肉湯保存管內(nèi),，取純化后的菌落接種于MRS平板培養(yǎng)基內(nèi)，于35±1℃厭氧培養(yǎng)48-72h,，用無菌棉簽刮取適量菌落于甘油肉湯管內(nèi)混勻,，于-80℃冰箱保存。
方法2：長期保存可將菌株冷凍干燥后冷藏保存,，取純化后的菌落接種于MRS平板培養(yǎng)基內(nèi),，于35±1℃厭氧培養(yǎng)48-72h后，向每個平板中加入1mL脫脂奶粉配成的凍存液,，用L涂布棒刮取平板上菌落于凍存液內(nèi),，繼而吸取200uL放入凍干瓶內(nèi)，凍干后于2-4℃冰箱保存,。