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牛乳新鮮度速測(cè)試劑盒

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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  • 產(chǎn)品資料 下載
  • 所在地 石家莊市
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更新時(shí)間:2020-06-20 09:45:39瀏覽次數(shù):413

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供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 60次/盒
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,綜合 主要用途 本試劑盒主要適用于乳制品新鮮度的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
牛乳中含有4%-6%的乳糖,,乳糖在微生物的作用下分解成乳酸使牛乳酸度增高,。新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在160T-180T,。酸度高于180T時(shí)為不新鮮的乳,。不新鮮的乳會(huì)有絮凝現(xiàn)象,在一定濃度的酒精作用下,,可使絮凝現(xiàn)象明顯顯示出來(lái),。牛乳新鮮度試劑盒利用簡(jiǎn)易沉淀法檢測(cè)乳制品的新鮮度。

詳細(xì)介紹

牛乳新鮮度速測(cè)試劑盒

(規(guī)格:60次/盒)

牛乳新鮮度速測(cè)試劑盒組成

牛乳新鮮度沉淀試劑1瓶,、說(shuō)明書(shū)1份,。

檢測(cè)原理:

新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在160T~180T,。牛乳中含有4%~6%的乳糖,,乳糖在微生物的作下分解成乳酸使牛乳酸度增高。酸度高于180T時(shí)為不新鮮的乳,。

測(cè)定步驟:

取牛乳1ml于試管中,,加入1ml牛乳新鮮度沉淀試劑,輕輕搖動(dòng)后觀察,。

結(jié)果判斷:

如果出現(xiàn)絮片凝集物表示牛乳酸度高于180T,,為不新鮮的乳。必要時(shí)可采用“酸度滴定法”確定具體酸度值,。

貯存條件與有效期:

陰涼,、避光保存,有效期12個(gè)月,,生產(chǎn)日期見(jiàn)包裝,。

 

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