發(fā)酵罐

啤酒發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵罐：承擔(dān)產(chǎn)物的生產(chǎn)任務(wù)。它必須能夠提供微生物生命活動(dòng)和代謝所要求的條件,，并便于操作和控制,，保證工藝條件的實(shí)現(xiàn)，從而獲得高產(chǎn),。

發(fā)酵罐的定義：是為一個(gè)特定生物化學(xué)過(guò)程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器,。

對(duì)于某些工藝來(lái)說(shuō),，發(fā)酵罐是個(gè)密閉容器,，同時(shí)附帶精密控制系統(tǒng)；而對(duì)于另一些簡(jiǎn)單的工藝來(lái)說(shuō),，發(fā)酵罐只是個(gè)開(kāi)口容器,，有時(shí)甚至簡(jiǎn)單到只要有一個(gè)開(kāi)口的坑。

一個(gè)優(yōu)良的發(fā)酵罐裝置和組成

(1)應(yīng)具有嚴(yán)密的結(jié)構(gòu)

(2)良好的液體混合特性

(3)好的傳質(zhì)相傳熱速率

(4)具有配套而又可靠的檢測(cè),，控制儀表

特點(diǎn)

(1)發(fā)酵罐與其他工業(yè)設(shè)備的突出差別是對(duì)純種培養(yǎng)的要求之高,，幾乎達(dá)到十分苛刻的程度。因此,，發(fā)酵罐的嚴(yán)密性,，運(yùn)行的高度可靠性是發(fā)酵工業(yè)的顯著特點(diǎn)。

( 2)現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)為了獲取更大的經(jīng)濟(jì)利益,，發(fā)酵罐更加趨向大型化和自動(dòng)化發(fā)展,。在發(fā)酵罐的自動(dòng)化方面，作為參數(shù)檢測(cè)的眼睛如pH電極,，溶解氧電極,，溶解CO2電極等的在線檢測(cè)在國(guó)外巳相當(dāng)成熟。發(fā)酵檢測(cè)參數(shù)還只限于溫度,，壓力,，空氣流量等一些參數(shù)。

種類(lèi)

啤酒發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵工業(yè)上的是通風(fēng)攪拌罐,。除了通風(fēng)攪拌發(fā)酵罐外,，其它型式的發(fā)酵罐如：氣提式發(fā)酵罐，壓力循環(huán)發(fā)酵罐，帶超濾膜的發(fā)酵罐等,。

典型發(fā)酵設(shè)備：種子制備設(shè)備,、主發(fā)酵設(shè)備、輔助設(shè)備(無(wú)菌空氣和培養(yǎng)基的制備),、發(fā)酵液預(yù)處理設(shè)備,、粗產(chǎn)品的提取設(shè)備、產(chǎn)品精制與干燥設(shè)備,、流出物回收,，利用和處理設(shè)備

出售二手不銹鋼啤酒發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵罐種子罐

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