上海南華4噸管式超高溫殺菌機(jī)運(yùn)行400小時需要的聯(lián)系

殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),，溫度越低,，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高,，繁殖越快,。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡,。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱,、耐冷能力。巴氏消毒其實就利用病原體不是很耐熱的特點,，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,，仍保留了小部分無害或有益,、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，

上海南華4噸管式超高溫殺菌機(jī)運(yùn)行400小時  巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力,。當(dāng)時,，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸,，根本無法飲用,。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生,。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌,。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,，但是,，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,，而又不會破壞啤酒本身,。后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè),。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法",。

底槽式巴氏殺菌機(jī)是集中熱交換供給系統(tǒng)的主體機(jī)型，并可以充分顯示出巴氏殺菌單位控制的優(yōu)異性能———所有的理論指標(biāo)在這里均已達(dá)到,。只有在沒有其他可能性的情況下,，才使用溢流系統(tǒng)中的凈水，這樣,，與傳統(tǒng)的巴氏殺菌機(jī)相比較,，就可以減少35%～40%的用水量。底槽式巴氏殺菌機(jī)使用一條自動過濾帶取代了傳統(tǒng)的手動雙篩,，這既加強(qiáng)了機(jī)器的強(qiáng)度，又簡化了機(jī)器的結(jié)構(gòu),。