1,、食品工業(yè)：冰淇淋、月餅餡,、乳制品,、巧克力、豆醬,、果醬,、花生醬,、奶油飲料等。

2,、化學(xué)工業(yè)：顏料,、潤滑油、香料,、染料,、乳化瀝青、乳化橡膠,、催化劑,、油漆涂料等。

3,、工業(yè)：各型糖漿,、營養(yǎng)液、膏狀藥劑,、生物制品,、魚肝油、蜂皇漿,、疫苗、各種藥膏,、各種口服液等,。

4、日用化工：鞋油,、牙膏,、化妝品、香脂,、肥皂,、洗滌劑等。

5,、其它工業(yè)：建筑工業(yè),、造紙工業(yè)、塑料工業(yè),、電池業(yè)等,。

1、聯(lián)接好進(jìn)料斗或進(jìn)料管,，及出料口,，或出料循環(huán)管。接上冷卻水管和排漏管,。

2,、安裝好電力啟動(dòng)器,，配上電流表及指示燈。接上電源后,，應(yīng)開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)判別電機(jī)轉(zhuǎn)向,，從進(jìn)料口看方向應(yīng)為順時(shí)針。

3,、調(diào)節(jié)磨片間隙,，將兩手柄旋松（反時(shí)針擰）然后順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)環(huán)，用一只手伸入底座方口內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)風(fēng)葉,，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)環(huán)感到有少許磨擦?xí)r馬上停止,。再反轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)環(huán)少許使磨片間隙大于對準(zhǔn)數(shù)字，一般在滿足加工物料細(xì)度要求的情況下,，盡可能使磨片間隙銷大一些,。這樣可以使磨片使用壽命長一些。然后再順時(shí)針旋緊手柄就鎖緊了調(diào)節(jié)環(huán),，使磨片間隙固定,。

工作原理：膠體磨是由電動(dòng)機(jī)通過皮帶傳動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)齒（或稱為轉(zhuǎn)子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對的高速旋轉(zhuǎn)，其中一個(gè)高速旋轉(zhuǎn),，另一個(gè)靜止,，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產(chǎn)生）加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力，透過定,、轉(zhuǎn)齒之間的間隙（間隙可調(diào)）時(shí)受到強(qiáng)大的剪切力,、摩擦力、高頻振動(dòng),、高速旋渦等物理作用,，使物料被有效地乳化、分散,、均質(zhì)和粉碎,，達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果。

相對于壓力式均質(zhì)機(jī),，膠體磨首先是一種離心式設(shè)備,，它的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)方便,，適用于較高粘度物料以及較大顆粒的物料,。它的主要缺點(diǎn)也是由其結(jié)構(gòu)決定的。首先,，由于作離心運(yùn)動(dòng),，其流量是不恒定的，對應(yīng)了于同粘性的物料其流量變化很大,。舉例來說,，同樣的設(shè)備,，在處理粘稠的漆類物料和稀薄的乳類流體時(shí)，流量可相差10倍以上,；其次,，由于轉(zhuǎn)定子和物料間高速摩擦，故易產(chǎn)生較大的熱量,，使被處理物料變性,；第三，表面較易磨損,，而磨損后,，細(xì)化效果會顯著下降。