食品物性分析儀 精工制造食品物性分析儀 精工制造

質(zhì)構(gòu)儀具有功能強大、檢測精度高、性能穩(wěn)定等特點,，是高校,、科研院所、食品企業(yè),、質(zhì)檢機構(gòu)實驗室等部門研究食品物性學(xué)有力的分析工具,。可應(yīng)用于肉制品,、糧油食品,、面食、谷物,、果蔬,、凝膠、等食品的物性學(xué)分析,。

食品物性分析儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠》GB6783-2013

國家標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠硬膠囊》GB13731

國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠可得然膠》GB28304-2012

國家標(biāo)準(zhǔn)《冷凍魚糜》GB/T36187-2018

輕工標(biāo)準(zhǔn)《食用明膠》OB/T4087-2010農(nóng)業(yè)行標(biāo)《肉嫩度的測定剪切力測定法》NY/T1180-2006AACC74-09面包硬度測試(美國谷物化學(xué)協(xié)會AOAC(美國與歐洲凝膠協(xié)會)

食品物性分析儀技術(shù)參數(shù)

控制系統(tǒng)：PLC+Windows系統(tǒng),；

操作界面：彩色10寸嵌入式工業(yè)電腦，中英文切換,；

WiFi連接打印機,；

壓力范圍：0-25kg選擇；

測試速度：0-45mm/S,觸摸屏任意設(shè)置,；

曲線展示

壓力測試,，拉斷，壓縮,，頂破等項目

夾具附件：可要求做

雙向拉伸夾具：用于薄膜的拉伸試驗或包裝用密封件的完整性試驗,；

根據(jù)ASTM D1894標(biāo)準(zhǔn)：測試包裝材料的摩擦系數(shù)；

測試推拉注射器活塞所需要的力,，適用所有注射器市場,。要求使用夾具基臺；

用于測試在0°,，45°和90°角從一個密封容器上將蓋子揭開時的粘附強度,；

用于固定小樣品進(jìn)行穿刺試驗，適用于果凍豆,、口香糖等,。要求使用旋轉(zhuǎn)基臺；

測量藥片的強度,，有效成分和輔料之間的結(jié)合力,。 要求使用夾具基臺；

測試一個剪切刀頭測試一個雙層片劑或膠囊的剪切強度,。要求使用夾具基臺,；

測定谷物,、蔬菜或水果的硬度和脆性的散裝壓縮、要求使用夾具基臺,；

測試三點彎曲測試要求使用夾具基臺,；

適用于在100X150mm以下的樣品上施加均勻的壓縮力,要求使用夾具基臺;

適用于果泥、布丁,、酸奶或類似產(chǎn)品的前向后擠壓,。要求使用夾具基臺;

用于量化材料的涂抹力。配有一個外錐探頭,，5個樣品杯和1個樣品杯座,。要求使用夾具基臺;

用于固定制作平板面包的生面片，測量延展樣品的斷裂點,。球形探頭不含在夾具內(nèi),。要求使用夾具基臺;

通過拉伸測試用于評估面條質(zhì)量。要求使用夾具基臺;