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| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品 |
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亞硝酸鹽快速檢測儀
一,、儀器簡介：
亞硝酸鹽快速檢測儀為集成化食品安全檢測分析設備,，能夠快速檢測肉類、肉類罐頭,、熏肉,、香腸、奶制品,、泡菜,、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量；該儀器是根據GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》,，食品中的亞硝酸鹽經過提取,，與檢測試劑反應生成有色化合物，再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度,，在一定范圍內吸光度與含量成正比,。通過檢測可確定食品是否符合國家標準或是否為超標毒害食品等。儀器預留其他項目檢測程序和端口,，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目,。日后可升級為檢測水產品、面制品的綜合類型儀器,。
二,、儀器應用：
廣泛應用于餐飲檢測、食藥監(jiān)局,、衛(wèi)生部門,、肉制品食品深加工企業(yè),、商場超市、質量監(jiān)督檢驗,、工商管理,、油炸食品生產基地、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位使用,。
三,、功能介紹：
1、安卓智能操作系統(tǒng),，采用更加高效和人性化操作,，儀器具有網線連接、wifi聯(lián)網上傳,、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數據,。
2,、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求,，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測,，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
3,、智能化程度高,，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能,。
4,、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品,，每個樣品由程序控制分別獨立工作,，不會互相干擾。
5,、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示,，人性化中文操作界面，讀數直觀,、簡單,。
6、配備新一代嵌入式熱敏打印機,，可選擇手動打印或者自動打印,，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
7,、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管,，高精度,、穩(wěn)定性強、光源可控,、可以關掉不使用的光源,，功耗更低。
8,、采用USB2.0接口設計,，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連,，并且可用計算機控制儀器,。實現數據查詢、瀏覽,、分析,、統(tǒng)計、打印等,。
9,、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品,，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目,。
10、樣品處理簡單省力,，整體操作快速,、安全、便捷,。
11,、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼,，防止非工作人員操作等,。
12、高靈敏度,，高檢測精度,，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器,。
13,、儀器具有重新校準、鎖定,、恢復出廠設置功能,。
14、結果判定線可修改,，對照值標定值可保存,，斷電不丟失數據,。
四、主要參數：
1,、主控芯片采用ARM Cortex-A7,，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz,，運轉速度更快速,，穩(wěn)定性更強。
2,、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示,，人性化中文操作界面，讀數直觀,、簡單,。
3、直流12V供電,，可連接車載電源,，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試,。
4、雙波長冷光源,，每個通道均配置405,、528nm波長光源，標配*光路切換裝置,，光路切換功能可實現多64波長,，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。
5,、光源亮度自動調節(jié)與校準
6,、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準,，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現象,。
7、內置新國家*,，與所測結果進行現場比對,，并持續(xù)更新標準,。
8,、不間斷進樣,，連續(xù)檢測
9、樣本編號自動累加,。
10、檢測項目可擴充,。
11,、檢測結果可批量打印，批量上傳,。
12,、檢測結果為Excel表格,，連接電腦即可拷貝。
13、支持U盤存儲，標準USB接口，免驅動安裝,。
14,、可配置大容量鋰電池,，固件可升級
五、技術參數：
1,、亞硝酸鹽檢測下限：1mg/kg
2、亞硝酸鹽線性范圍：1-500mg/kg
3,、精度誤差：±3%
4、線性誤差：±5‰
5,、穩(wěn)定性：±0.001A/hr
6,、波長準確度：<2.0nm
7、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
六,、操作步驟：
1,、樣品前處理：
① 稱取0.5g（0.5ml）絞碎的樣品于試管中，加純凈水至25ml刻度,；
② 超聲提取5分鐘,，過濾備用。（若顏色較深,，可加入0.5g活性炭,，60℃水浴加熱10分鐘后，趁熱過濾）
2,、對照樣品測試
① 取3mL樣品液,，加入0.5mL純凈水；
② 搖勻后,，移取2.5ml于比色皿中,；
③ 將比色皿放入通道中，按“對照測量”
3,、樣品測試
① 取3mL樣品檢測液,，加入0.5mL亞硝酸鹽檢測液；
② 室溫（25±5℃）放置10分鐘,；
③ 移取2.5ml于比色皿中,；
④ 將比色皿放入通道中，按“樣品測量”
亞硝酸鹽*：
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