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三聚氰胺快速檢測使用說明書
閱讀：920 發(fā)布時間：2021-4-29
三聚氰胺快速檢測使用說明書
【簡 介】
三聚氰胺( Melamine),，是一種重要的氮雜環(huán)有機化工原料，主要用作生產三聚氰胺甲醛樹脂的原料,，這種樹脂被廣泛運用于木材、塑料,、造紙,、紡織、皮革等行業(yè),； 三聚氰胺還可以作阻燃劑,、減水劑、甲醛清潔劑等,。由于三聚氰胺分子中含有大量氮元素,，而常規(guī)的“凱氏定氮法”檢測食品或飼料中蛋白質含量時不能排除這類“偽蛋白氮”的干擾，因而一些不法分子為降低成本,，在牛奶,、奶粉和飼料添加這種非食品性化工原料，以提高其產品中的蛋白質含量,。三聚氰胺是一種化工原料,，不能作為食品添加劑。雖然三聚氰胺的毒性低,，長期攝入三聚氰胺會造成生殖,、泌尿系統(tǒng)的損害，如膀胱,、腎結石,，最終腎功能衰竭，最終死亡,。
【檢測原理】
食品中的三聚氰胺經(jīng)過提取,，與檢測試劑反應生成有色化合物，用檢測儀測定其吸光度,，在一定范圍內吸光度與含量成正比,。
【檢測范圍】乳制品等,。
【產品規(guī)格】 100次
【生產日期】
【保 質 期】 6個月。
【操作方法】
① 稱取2 g樣品于錐形瓶中,，加入約10mL熱水溶解,，過濾后用純凈水稀釋至50mL刻度線，備用,。
② 取0.5 mL樣品液于比色管中,，加入三聚氰胺檢測試劑2滴，搖勻后靜置10min,，觀察顏色的變化,； 取0.5 mL純凈水于比色管中，加入三聚氰胺檢測試劑2滴,，搖勻后靜置10min,；空白對照。
【執(zhí)行標準】
溶液呈無色或淡黃色,，說明樣品液中沒有三聚氰胺,；溶液呈粉紅色，樣品液含有三聚氰胺,，濃度越高,，顏色越深。
【注意事項】
- 所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害,，使用時請做好防護,。不慎沾到皮膚應立即擦干并用大量水沖洗。
② 檢測試劑需陰涼處避光保存,，冰箱2~5℃保存最佳,。