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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,電子/電池,綜合 |
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
青島SC食品凈化車間整體要求
食品飲料無菌潔凈車間*好能與外界隔離，不能穿行或受其他因素干擾,；無菌潔凈室車間的大小依*需要而定,，一般由更衣間、緩沖間,、風(fēng)淋室和操作間組成,。更衣間房子外，主要供換衣帽,、鞋子等,；緩沖間位于衣帽間與風(fēng)淋室之間,，也可同時(shí)和幾個(gè)操作間相通；食品無塵車間為食品生產(chǎn)的衛(wèi)生環(huán)境提供重要保障,。食品無塵車間是否達(dá)標(biāo)成為影響食品衛(wèi)生的重要因素,。
青島SC食品凈化車間整體要求，正規(guī)的食品廠不僅要建設(shè)無塵車間,，而且必須是恒溫恒濕的,，這樣才能為食品安全提供基本的保障。食品廠無塵車間的潔凈程度和控制污染的持續(xù)穩(wěn)定性,，是查驗(yàn)食品廠質(zhì)量的核心規(guī)范,。食品無塵車間宜對供熱、供冷,、純水,、通風(fēng)空調(diào)和氣體供應(yīng)等系統(tǒng)進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)控。凈化空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)口,、排風(fēng)口應(yīng)有自動(dòng)關(guān)閉措施,。無塵車間工程中各級(jí)空氣潔凈度的空氣凈化處理，均采用三級(jí)過濾,。
食品無塵車間的空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)有風(fēng)機(jī)啟停順序和溫濕度的自動(dòng)控制系統(tǒng),。凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)除直流式系統(tǒng)和設(shè)置值班風(fēng)機(jī)的系統(tǒng)外，應(yīng)采取室外污染空氣通過新風(fēng)口滲入凈化車間的防灌倒措施,。
凈化車間應(yīng)該擁有良好的通風(fēng)條件,，如果是采用自然通風(fēng)，通風(fēng)的面積與凈化車間地面面積之比應(yīng)不小于1:16,。若采用機(jī)械通風(fēng),，則換氣量 應(yīng)不小于3次/小時(shí)，采用機(jī)械通風(fēng),，凈化車間的氣流方向應(yīng)該是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動(dòng),。靠自采光的凈化車間,，凈化車間的窗戶面積與凈化車間面積之比應(yīng)不小于1: 4,。在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，宜對風(fēng)機(jī),、水泵等動(dòng)力設(shè)備采取變頻調(diào)速等節(jié)能控制措施,。食品工廠內(nèi)的潔凈生產(chǎn)區(qū)入口應(yīng)有門禁自動(dòng)控制措施。