產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,電子/電池 |
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
匯眾達(dá)(聊城)食品廠規(guī)劃設(shè)計(jì)裝修工程公司
食品工廠的范圍:包括糧食,、油脂,調(diào)味品,,果品,,蔬菜、蛋制品,、豆制品,、糕點(diǎn)、糖果,、食品添加劑,、制糖、淀粉,、香精,、香料、罐頭,、飲料,、卷煙、制茶,、飲料酒等行業(yè),。食品廠除具有一般工廠的特點(diǎn)外,還須具有:1.衛(wèi)生要求高,,2生產(chǎn)的季節(jié)性很強(qiáng),,產(chǎn)品品種經(jīng)常變換;3.運(yùn)輸量大,;4.職工人數(shù)多,;5.生產(chǎn)環(huán)境潮濕,生產(chǎn)場地要經(jīng)常清洗,;
在食品工廠裝修的規(guī)劃布局階段,,要規(guī)劃出存放易腐性食品、半成品與成品的場所,,不能滅菌的原料的處理場所,,產(chǎn)品封罐與成型的場所,。此外,還要規(guī)劃出產(chǎn)品***終滅菌后的存放區(qū)域,,內(nèi)包裝材料準(zhǔn)備區(qū)域和內(nèi)包裝間,,以及為食品生產(chǎn)、改進(jìn)食品特性或保存性的加工處理場所和檢驗(yàn)室等,。
匯眾達(dá)(聊城)食品廠規(guī)劃設(shè)計(jì)裝修工程公司,,人員流動(dòng)方向:換鞋、更衣,、洗手,、手消毒—風(fēng)淋通道—潔凈走廊—潔凈車間在凈化車間及走廊設(shè)安全門,便于人員疏散。生產(chǎn)車間按生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量要求,分為一般生產(chǎn)區(qū),、控制區(qū),設(shè)人員換鞋區(qū),、男女一、二次更衣室,、洗手,、手消毒、洗衣間,、風(fēng)淋通道,、潔凈人流走廊、物流貨淋走道,、注塑間,、膠墊吹塵、中儲(chǔ)庫,、組裝間,、內(nèi)包裝間、外包裝間及機(jī)房,、物流等,。
凈化級(jí)別必須滿足生產(chǎn)加工食品對(duì)空氣凈化需要,潔凈級(jí)別不同的廠房之間,廠房與通道之間應(yīng)有緩沖措施。應(yīng)分別設(shè)置與潔凈級(jí)別相適應(yīng)的人員和物流通道,。