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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
閑置二手4.5立方蒸汽殺菌鍋閑置二手4.5立方蒸汽殺菌鍋
8,、模擬溫度控制系統(tǒng),,可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,,可利用多階段的加熱的殺菌方式,,使食品承受的熱量限制到小,以近可能完美的保存其色,、香,、味,使每一種食品均可狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌,。殺菌溫度精確到±0.3℃,,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。
9,、適合各種不同的包裝物 在整個殺菌過程中,,殺菌方式有單段式和多段式,以滿足各種包裝物產(chǎn)品的殺菌要求,。
10,、完善的壓力控制,,適合含氣包裝的殺菌 精確的壓力控制:±0.005MPa。殺菌過程中對罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測,,控制系統(tǒng)自動對罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng),。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理,,而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形,。
在殺菌過程中,應(yīng)注意初排氣,,進(jìn)而泄汽,,使蒸汽流通,。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,,促進(jìn)熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,,殺菌壓力的大小,,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
11,、控制系統(tǒng)A,、西門子觸摸屏*B、無紙記錄儀*C,、進(jìn)口自動閥門*D,、摸擬溫度、壓力控制系統(tǒng):殺菌溫度(±0.5℃),,壓力(±0.005MPa)
12,、多種殺菌工藝預(yù)存,可供選擇,。多可存儲250個殺菌公式