產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
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產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
產(chǎn)品介紹
大米食味儀主要應(yīng)用于分析粳稻米的精米和粗米,得到水分,、蛋白,、直鏈淀粉和味道值4個(gè)指標(biāo)。尤其是對(duì)大米的食味品嘗值進(jìn)行打分,,可以更加客觀,,直接評(píng)估大米的使用質(zhì)量,在國內(nèi)屬于前沿產(chǎn)品,。該儀器廣泛應(yīng)用于大米收購儲(chǔ)備環(huán)節(jié),,鑒定質(zhì)量。用于米加工廠,,米生產(chǎn)線在線質(zhì)量控制??蒲写髮W(xué)對(duì)美國質(zhì)量研究育種等領(lǐng)域,。
大米食味儀功能特點(diǎn)
1,、評(píng)價(jià)客觀,代替人工食味品嘗值,,客觀便捷,,避免人工主觀性評(píng)價(jià)造成的誤差
2、分析快速,,檢測時(shí)間小于20秒,,從進(jìn)料到結(jié)果顯示小于40秒,可以快速檢測多項(xiàng)指標(biāo)
3,、樣品無需制樣和前處理過程,,避免人工和前處理?xiàng)l件造成的誤差
4、操作簡單,、方便,,任何人員均可使用;而化學(xué)需要專業(yè)操作人員進(jìn)行長期培訓(xùn)才能進(jìn)行
5,、儀器精度符合近紅外儀器對(duì)水分,、蛋白等檢測指標(biāo)的要求,符合GB/T 24895,、GB/T 24896,、GB/T 24897要求
6、使用固定光柵光譜儀,,內(nèi)部光學(xué)系統(tǒng)固定,,保證了光譜數(shù)據(jù)采集的穩(wěn)定。
7,、帶有自動(dòng)波長校正功能,,每次測量前系統(tǒng)自動(dòng)校正。
8,、進(jìn)料后自動(dòng)對(duì)樣品進(jìn)行分樣測量,,消除樣品不均勻?qū)?shù)據(jù)結(jié)果的影響。
9,、儀器具有自動(dòng)診斷功能會(huì)對(duì)錯(cuò)誤操作進(jìn)行提示,。
10、內(nèi)置打印機(jī)可以對(duì)結(jié)果直接打印輸出,。
技術(shù)參數(shù)
測定方式:近紅外透過方式
波長范圍:600 nm~1100 nm
光譜儀:線性影像傳感器搭載多頻光譜儀
光 源:鹵光燈
測定對(duì)象:糙米,、白米
樣品量:150g~300g
測定時(shí)間:≤40s
使用環(huán)境:溫度:10℃~35℃、相對(duì)濕度:≤80
測定項(xiàng)目與范圍
糙米:
食味值50分 ~ 100 分
蛋白質(zhì)6~ 14
水分9~ 16
直鏈淀粉 10 ~ 27
白米:
食味值50 分~ 100 分
蛋白質(zhì)6~ 14
水分9 ~ 16
直鏈淀粉 10~ 27
儲(chǔ)存數(shù)據(jù):3000份原始吸光度數(shù)據(jù)
打印功能:內(nèi)置打印機(jī)
顯 示 器:7英寸WVGA彩色液晶觸控面板