β-谷甾醇 β-Sitosterol 83-46-5是一種重要的植物甾醇，它屬于環(huán)烯醇類化合物,，分子式為C30H50O,。白色結(jié)晶粉末，微溶于水,，易溶于有機溶劑如乙醇,、乙酸乙酯，在中性至弱酸性條件下穩(wěn)定存在,。β-谷甾醇不僅是重要的植物次生代謝產(chǎn)物和膜成分,，也具有廣泛的生理活性和應(yīng)用價值,。β-谷甾醇在農(nóng)業(yè)、食品,、化妝品,、藥物及研究領(lǐng)域有很廣泛的應(yīng)用，是植物次生代謝產(chǎn)物的重要代表,，也是重要的有機合成原料,。β-谷甾醇在植物生理調(diào)節(jié)中的作用機制以及在醫(yī)藥、化妝品和農(nóng)業(yè)中的開發(fā)利用潛力值得進一步研究,。

規(guī)格參數(shù)：

GY1218  83-46-5 β-谷甾醇 β-Sitosterol 分析用標準品20mg 100mg

生物合成：

β-谷甾醇廣泛存在于植物體內(nèi),，主要通過甾醇生物合成途徑中的甾體生物合成通路合成而成。其合成需要消耗acetyl-CoA和NADPH,，經(jīng)過30多個反應(yīng)生成 β-谷甾醇,。

作用機制：

(1) β-谷甾醇在植物體內(nèi)主要作為膜脂成分，調(diào)節(jié)細胞膜的流動性和通透性,，參與細胞信號轉(zhuǎn)導,。

(2) β-谷甾醇可促進植物的生長發(fā)育，增強抗逆性,。其機制可能與影響細胞分裂,、伸長及相關(guān)基因表達有關(guān)。

(3) β-谷甾醇具有抗菌和抗真菌活性,，可增強植物的抗病性,。其作用機制可能與影響病原菌的細胞膜和代謝有關(guān)。

(4) β-谷甾醇具有抗氧化活性,，可清除ROS,，減輕氧化損傷，保護植物細胞,。

主要應(yīng)用：

(1) 作為農(nóng)業(yè)化學品使用,，用于促進植物生長，增強抗病性和抗逆性,。

(2) 作為功能食品和藥物使用,，可抑制癌細胞增殖,，調(diào)節(jié)免疫功能,，抑制病原微生物生長等。

(3) 作為化妝品成分使用,，具有抗皺,、抗氧化和保濕作用。

(4) 作為有機合成中間體,，用于生產(chǎn)其他甾體化合物,、藥物和農(nóng)藥等,。

(5) 用于研究植物生理機制，作為實驗研究常用的膜脂成分和信號分子,。

β-谷甾醇主要應(yīng)用領(lǐng)域：

1. 農(nóng)業(yè)應(yīng)用

β-谷甾醇可用于植物生長調(diào)節(jié)劑,、殺菌劑和抗逆劑等，用于促進植物生長,，增強抗病性和抗逆性,。可應(yīng)用于各種農(nóng)作物如水稻,、小麥,、玉米、大豆等,。

2. 食品和營養(yǎng)品

β-谷甾醇具有抗氧化,、抗菌和抗癌活性，可用于功能食品和營養(yǎng)品中,，以提高抗氧化能力,，預(yù)防疾病等。也可作為成分添加于蜂蜜,、酒等食品中,。

3. 化妝品

β-谷甾醇具有養(yǎng)膚、保濕,、抗皺和抗氧化作用,，可添加于面霜、乳液,、眼霜,、護手霜等化妝品中，用于美白及抗衰老,。

4. 藥物

β-谷甾醇具有抗菌,、抗癌和免疫調(diào)節(jié)作用，可開發(fā)為藥物使用,，用于預(yù)防或治療感染性疾病,、癌癥等，也可用于制備中藥提取物或制藥中間體,。

5. 研究應(yīng)用

β-谷甾醇可作為重要的植物生理研究工具,，用于研究植物生長發(fā)育、膜轉(zhuǎn)運,、信號轉(zhuǎn)導等機制,。也是生物有機合成、微生物學和藥理學研究的重要試劑和研究對象,。

6. 有機合成中間體

β-谷甾醇具有多方位的化學反應(yīng)活性,，可作為有機合成的重要中間體,，用于生產(chǎn)藥物、殺蟲劑,、香料,、激素等物質(zhì)。