超聲波能量的作用下,，兩種或兩種以上的不相溶液體混合在一起,，其中一種液體均勻地分散在另一種液體之中形成乳液狀液體，這種處理過程稱為超聲波乳化,。

各種各樣的中間體和消費(fèi)品,，如化妝品和護(hù)膚品、藥品膏劑,、油漆,、潤滑油和燃料都是*或部分的乳液,。乳化液存在于生活的各個(gè)方面，了解如何控制和優(yōu)化性能對(duì)于生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品至關(guān)重要,，質(zhì)量定義為適用于終的應(yīng)用,。

乳化簡介

不同的行業(yè)，乳液的制造工藝有很大差異,，這些差異包括所使用的組分（混合物,，包括溶液中的各種成分），乳化方法,，更多的加工條件,。乳化液是兩種或更多種不混溶液體的分散體，高強(qiáng)度超聲波提供了,，將液相（分散相）分散在另一個(gè)第二相（連續(xù)相）的小液滴中,，所需的能量。

兩種液體可以形成不同類型的乳液,。舉個(gè)例子,，油和水。首先,，水包油乳液,，其中油是分散相，水是分散介質(zhì),。其次,，它們可以形成油包水乳液，其中水是分散相,，油是外相,。同時(shí)也可能形成多重乳液，包括“水包油包水"乳液和“油包水包油"乳液,。

超聲波乳化過程

超聲波空化過程

乳化液不穩(wěn)定引起聚結(jié)

超聲乳化是由空化現(xiàn)象引起的,。穿過液體的超聲波使其連續(xù)地進(jìn)行壓縮和膨脹。高強(qiáng)度的超聲波提供了分散液相所需的能量,。當(dāng)達(dá)到大壓力時(shí),，在內(nèi)聚力較弱的點(diǎn)處，產(chǎn)生液體破裂,。這種破裂之后,，在發(fā)生破裂的點(diǎn)處出現(xiàn)超壓，并發(fā)現(xiàn)存在一些空腔,。在這些空洞中，液體溶解的氣體以氣泡的形式在短時(shí)間后爆炸,。

為了穩(wěn)定新形成的分散相液滴以防止聚結(jié),，將乳化劑（表面活性物質(zhì),，表面活性劑）和穩(wěn)定劑加入到乳液中。將終液滴尺寸分布維持在與超聲分散區(qū)中液滴破裂后進(jìn)行分布時(shí)的相等水平,。

空化過程受超聲波頻率和強(qiáng)度的影響,，體中空化的出現(xiàn)，在很大程度上取決于液體懸浮未溶解氣體的存在,，氣體的存在似乎起到了催化劑作用,。在一定的壓力下,，空腔的形成在一定程度上取決于發(fā)展時(shí)間和超聲頻率,。超聲乳化過程代表了對(duì)立過程之間的競爭。因此,，有必要選擇合適工作條件和頻率,，以便破壞效應(yīng)占主導(dǎo)地位,。

要制備水包油型乳液，其極限聲強(qiáng)比制備水包油型乳液的極限聲強(qiáng)要低得多,。聲場的類型影響乳化過程,，即施加一定的行波。與施加一些靜止波相比,，過程效率提高了,。這可以通過以下事實(shí)來解釋：在靜止波場中，與分散相反的過程,，即凝結(jié)占優(yōu)勢(shì),。

超聲波乳化的優(yōu)點(diǎn)

• 可以控制乳狀液的類型。

• 生產(chǎn)乳液所需的功率小,。

• 所形成的乳液更加穩(wěn)定,，有的穩(wěn)定幾個(gè)月至半年以上。

• 濃度高,，純?nèi)橐簼舛瓤沙^30%,，外加乳化劑可達(dá)70%。

• 成本低,，超聲波乳化一個(gè)重要的特點(diǎn)就是可以不用或少用乳化劑便產(chǎn)生非常穩(wěn)定的乳液,。

• 與一般乳化工藝和設(shè)備（如螺旋槳、膠體磨和均質(zhì)器等）相比,，超聲波乳化具有許多優(yōu)點(diǎn),。

• 所形成的乳液平均液滴尺寸小（0.2~2微米）,，液滴尺寸分布范圍窄（0.1~10微米）或更窄,。

HCSONIC 乳化設(shè)備

HCSONIC波乳化設(shè)備可以由一個(gè)或多個(gè)上千瓦的超聲波處理器組成，有效的提供了將實(shí)驗(yàn)室的應(yīng)用轉(zhuǎn)化為工業(yè)生產(chǎn)的能力,，實(shí)現(xiàn)結(jié)果媲美當(dāng)今的高壓均質(zhì)機(jī),，以便在連續(xù)流動(dòng)或批量獲得精細(xì)分散的乳液,。HCSONIC超聲波乳化設(shè)備維護(hù)成本非常低，而且十分容易操作和清洗,。超聲波乳化設(shè)備功率可調(diào),，可以適應(yīng)特定的產(chǎn)品的乳化要求。

產(chǎn)品特點(diǎn)

設(shè)備具有可更換的*工具頭（替帽）,，替帽末端有硬質(zhì)螺紋連接到工具頭,，當(dāng)替帽由于空化作用引起磨損時(shí)，可以擰下并更換,。

可更換替帽的工具頭

注意：如果您對(duì)含有有機(jī)溶劑,，醇類或任何低表面張力液體的溶液進(jìn)行超聲處理，液體將滲入該螺紋*內(nèi)部（無論連接的緊固程度如何）,。一旦液體進(jìn)入*,，它就會(huì)松動(dòng)并導(dǎo)致超聲波儀過載。 如果您正在處理含有溶劑或低表面張力液體的樣品,，則必須使用*固定的工具頭,，該工具頭可用于任何類型的樣品。

超聲波乳化應(yīng)用

超聲波乳化技術(shù)已廣泛應(yīng)用于食品,、造紙,、涂料、化工,、制藥,、紡織、石油,、冶金等工業(yè)領(lǐng)域,，超聲波設(shè)備可以很容易地安裝在現(xiàn)有的生產(chǎn)線上，便于制造商以較低的成本升級(jí)設(shè)備,。超聲波乳化也能創(chuàng)造一般方法不起作用的乳劑,。常用的混合方法只能在水中制造5%的石蠟，不可思議的是,，在功率超聲波的作用下,，可以制造20%的石蠟乳液。

產(chǎn)品參數(shù)