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Hanging white block residue detector
吊白塊殘留檢測儀主要參數(shù)：
1、可快速定量檢測各類食品中的吊白塊的含量，儀器預留其他項目檢測程序和端口,，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測,，水產(chǎn)品,，肉制品，面制品的綜合吊白塊類型儀器,。
吊白塊殘留檢測儀儀器特點：
1. 儀器構(gòu)成：由主機,、樣品前處理器具和試劑盒等構(gòu)成，適于現(xiàn)場及實驗室使用
2. 光路系統(tǒng)：采用進口超高亮發(fā)光二極管,，光源和檢測器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu),，準確度和精密度高、穩(wěn)定性強,、光源可控;采用光源自動開關(guān)節(jié)能設計,，光源使用壽命達10萬小時以上。
3. 內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線,，無需配制標準溶液,，只需要用配套試劑進行零點校正后，即可實現(xiàn)樣品的快速定量測定,。
4. 測量方式：樣品顯色和測量為為標準1cm比色皿,，無需轉(zhuǎn)移，提高檢測精密度。
5. 耗材配件：提供完備的前處理設備和耗材,，一站式服務,。
6. 試劑盒：配備的預制試劑，縮短試劑配制時間,，操作簡單,，使用方便。
功能介紹：
1,、安卓智能操作系統(tǒng),，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接,、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳,、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據(jù),。
2,、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能,，具有自動檢測重復性功能,。
3,、檢測通道：≥12個檢測通道,，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作,，不會互相干擾,。
4、配備新一代嵌入式熱敏打印機,，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼,。
5、采用標準USB2.0接口設計,，支持U盤存儲,，免驅(qū)動插拔，方便數(shù)據(jù)靈活存貯和移動,。
6,、儀器帶有監(jiān)管平臺。檢測結(jié)果可直接無線上傳,。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢,、瀏覽、分析,、統(tǒng)計,、打印等，并可進行數(shù)據(jù)曲線圖和餅狀圖分析處理，檢測食品甲醛等長短期動態(tài),，達到問題預估,、預警。
7,、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目,。
8,、樣品處理簡單省力，整體操作快速,、安全,、便捷。
9,、儀器具有自身保護功能,，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等,。
10,、儀器具有重新校準、鎖定,、恢復出廠設置功能,。
吊白塊化學名稱為次硫酸氫鈉甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉，為半透明白色結(jié)晶或小塊,，易溶于水,，主要在印染工業(yè)中作為潑染劑使用。近年來,，有些不法廠商用吊白塊做增白劑在食品加工中添加,，使一些食品，如面粉,、米粉,、粉絲、面食品及豆制品等色澤變白,，有的還能增加韌性,，不易變質(zhì)。但吊白塊破壞食品的營養(yǎng)成分,，引起過敏,、腸道刺激、食物中毒等疾患,，有的甚至具有致癌作用,。我國目前對食品中吊白塊的測定還未制定標準，因此建立快速、準確,、靈敏度高的檢測方法已成當務之急,。
