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甲醇快速檢測儀及配套試劑盒構(gòu)成的甲醇快檢系統(tǒng),，在15min內(nèi)可完成酒中甲醇含量的快速測,，其檢測范圍滿足國家標(biāo)準(zhǔn)的*，并且檢測結(jié)果不受環(huán)境溫度變化的影響,，顯色后溶液穩(wěn)定時間較長,，檢測結(jié)果的重復(fù)性和準(zhǔn)確度均較好，加標(biāo)回收率在80%～120%,，可滿足對酒中甲醇含量的現(xiàn)場快速檢測需求,。
檢測項目：可快速定量檢測各類酒中的甲醇的含量，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目,。日后可升級為檢測，水產(chǎn)品,，肉制品,，面制品的綜合類型儀器,。
應(yīng)用范圍：用于蒸餾酒,、配制酒和發(fā)酵酒中甲醇濃度的定量測定。
甲醇快速檢測儀功能介紹：
1、安卓智能操作系統(tǒng),，采用更加高效和人性化操作,，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳,、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,，快速上傳數(shù)據(jù)。
2,、智能化程度高,，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能,。
3,、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品,，每個樣品由程序控制分別獨立工作,，不會互相干擾。
4,、配備新一代嵌入式熱敏打印機,，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼,。
5,、采用標(biāo)準(zhǔn)USB2.0接口設(shè)計，支持U盤存儲,，免驅(qū)動安裝,，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連,，并且可用計算機控制儀器,。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽,、分析,、統(tǒng)計、打印等,。
6,、儀器帶有監(jiān)管平臺。檢測結(jié)果可直接無線上傳,。進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理,，檢測酒品等長短期動態(tài)，達(dá)到問題預(yù)估,、預(yù)警,。
7、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品,，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目,。
關(guān)于酒中甲醇含量的檢測，我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)《GB5009.266—2016食品安全國標(biāo)準(zhǔn)食品中甲醇的測定》中給出的檢測方法為氣相色譜法,。但鑒于我國近幾年酒類安全問題頻發(fā),，僅通過實驗室檢2018年第5期分析儀器檢測方法已很難滿足現(xiàn)場檢測和實時監(jiān)管的需求。
目前,，已有相關(guān)企業(yè)研發(fā)出了可實現(xiàn)酒中甲醇快速檢測的儀器設(shè)備,，但其相應(yīng)的性能評價的相關(guān)究報道較少。
