目錄:山東來因光電科技有限公司>>糧種果品儀器>>面團拉伸儀>> IN-MLS面團拉伸儀
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
|---|
一,、面團拉伸儀主要用途：
電子拉伸儀是小麥粉品質(zhì)檢測的專用儀器。主要用于小麥的育種,、經(jīng)營,、收購、儲存,、面粉加工,、食品生產(chǎn)等過程中對小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進行檢測控制,。
二、面團拉伸儀技術(shù)指標
1,、工作電源 220V,，電機功率≤160W；
2,、測定范圍：0——3000 拉伸單位,；
3、揉圓器轉(zhuǎn)速：83±3r/min,，20r 后自停,；
4、搓條機構(gòu)轉(zhuǎn)速：15±1r/min,；
5,、拉面鉤移動速 1.15±0.05cm/s，采用同步帶傳動,；
6,、橫坐標行進速度：0.65±0.05cm/s；
7,、單位拉伸阻力（12.3±0.3）mN/Eu,；
8、面團托架個數(shù)：6個,；
9,、恒溫水浴箱: 溫度波動度±0.1℃, 數(shù)顯分辨率 0.1℃, 具有液位報警功能；
10,、儀器指標與性能滿足國家標準《GB/T35994-2018 糧油機械 電子拉伸儀》,、《GB/T14615-2019 糧油檢驗 小麥粉面團流變學(xué)特性測試拉伸儀法》的標準要求并參與標準的制定；
11,、檢測過程全電腦提示,，數(shù)據(jù)自動處理，操作簡便,；
12,、按照國家標準方法評價拉伸曲線，得出評價結(jié)果,；
13,、采用高性能高精密度稱重傳感器測定面團抗拉伸阻力，保證高可靠性,；
14,、測試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導(dǎo)出，以便統(tǒng)計分析,；
15,、拉伸電機由計算機程序命令啟動,，自動檢查拉伸值及拉伸零點值，并繪制拉伸曲線,；
16,、醒發(fā)系統(tǒng)采用高精度水浴控溫，醒發(fā)箱工作溫度 30±0.2℃,；
17,、水浴最大壓力 310mbar，最大流量 15L/min,；
18、采用計算機數(shù)據(jù)采集分析程序,，實現(xiàn)實驗數(shù)據(jù)電算化,；
19、USB 接口,，支持熱插拔,、即插即用；
20,、軟件具有同時顯示 5 個樣品拉伸曲線功能,，并進行對比；
21,、電源：AC 200V——240V,，50/60Hz；
22,、面粉筋力強度測定儀配置：拉伸儀主機,、恒溫水浴和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、筆記本電腦（選配）等,。
隨著全球食品工業(yè)的快速發(fā)展,，對面粉品質(zhì)的要求日益提高，面粉筋力強度測定儀作為保障面粉質(zhì)量的重要手段,，市場需求持續(xù)增長,。近年來，隨著消費者健康意識的增強,，有機食品和功能性食品越來越受到歡迎,，這也對面粉的生產(chǎn)提出了新的挑戰(zhàn)。如何在保證食品安全的前提下,，滿足多樣化的需求,，成為面粉生產(chǎn)商關(guān)注的重點。在此背景下,，團拉伸狀態(tài)測定儀的作用顯得尤為重要,。一方面,，它可以幫助企業(yè)更精準地控制生產(chǎn)過程，確保產(chǎn)品符合各種標準要求,；另一方面,，通過不斷改進測定技術(shù)和方法，可以更好地服務(wù)于新型面制品的研發(fā),，推動整個行業(yè)向更高水平發(fā)展,。未來，隨著人工智能,、大數(shù)據(jù)等先進技術(shù)的應(yīng)用,，面粉筋力強度測定儀將更加智能化、高效化,，不僅能實現(xiàn)快速準確的檢測,，還能夠提供更為全面的數(shù)據(jù)支持，助力企業(yè)決策,。同時,，隨著全球化貿(mào)易的加深，國際間的合作交流也將促進技術(shù)的共享與創(chuàng)新,，共同推動面粉加工技術(shù)的進步,，為全球消費者提供更多優(yōu)質(zhì)的選擇。
7
化工儀器網(wǎng)