在現(xiàn)代科研與檢測領(lǐng)域,，免水全自動凱氏定氮儀憑借其先進技術(shù)和高效性能，成為測定樣品中氮含量的關(guān)鍵儀器,。以格丹納 N810 免水全自動凱氏定氮儀為例,，深入了解其工作原理與產(chǎn)品優(yōu)勢,，能更好地認識這一儀器在相關(guān)行業(yè)的重要價值。

免水全自動凱氏定氮儀

一,、核心原理：凱氏定氮法的免水自動化演繹

免水全自動凱氏定氮儀的核心原理基于經(jīng)典的凱氏定氮法,。在有催化劑存在的條件下，使用濃硫酸對樣品進行消化,，使其中的有機氮全部轉(zhuǎn)化為無機銨鹽,。隨后，在堿性環(huán)境中,，銨鹽轉(zhuǎn)變?yōu)榘?，通過水蒸氣蒸餾使其逸出，并被過量的硼酸液吸收,。最后,，以標準鹽酸或硫酸進行滴定，依據(jù)酸的消耗量來計算樣品中的氮量,，進而換算出蛋白質(zhì)含量,。

在 N810 中，這一過程實現(xiàn)了全自動化,。儀器精準地定量添加試劑,，將消解后的樣品依次進行堿化蒸餾、吸收和滴定操作,，最終自動輸出測試結(jié)果,，大大提高了實驗效率和準確性，減少了人工操作帶來的誤差,。

二,、結(jié)構(gòu)協(xié)同：各部件的精密配合

（一）反應與滴定核心區(qū)

儀器主要由定氮儀主機和瓶架溶液瓶組成。主機正面的反應室是樣品堿化蒸餾的場所,，消解后的樣品在這里與堿液反應,，釋放出氨氣。而滴定室則用于氨氣被硼酸吸收后的滴定操作,，二者緊密配合,，完成關(guān)鍵的實驗步驟。

（二）智能控制系統(tǒng)

10 英寸安卓屏作為儀器的智能控制中樞,，采用基于安卓的操作系統(tǒng),，提供中 / 英文操作界面。它不僅能實時監(jiān)測和顯示實驗過程中的各種數(shù)據(jù),，如蒸汽溫度,、冷凝溫度、滴定酸消耗量等,，還可通過軟件功能進行實驗參數(shù)的設(shè)定和操作模式的選擇,，操作簡單便捷,。

（三）高效冷凝系統(tǒng)

N810 的免水冷凝技術(shù)是其一大亮點。采用免水冷凝技術(shù),。最丨低冷凝溫度可達 1℃，確保了水蒸氣與氨瞬間被液化吸收,，無損失,，從根本上保證了結(jié)果的真實準確。

（四）精準滴定裝置

滴定裝置由滴定泵,、接收杯,、滴定酸瓶、顏色傳感器,、攪拌棒等組成,。滴定泵精準地將滴定酸輸送到接收杯與氨反應，顏色傳感器則通過讀取溶液顏色變化,，利用溴甲酚綠 - 甲基紅指示劑的變色特性,，精確判斷滴定終點，保證滴定結(jié)果的準確性,。

三,、產(chǎn)品優(yōu)勢：創(chuàng)新技術(shù)帶來的優(yōu)秀性能

（一）節(jié)水環(huán)保

N810 采用免水冷凝技術(shù)，與傳統(tǒng)使用自來水冷卻的定氮儀相比,，節(jié)水效果明顯,，比傳統(tǒng)儀器節(jié)水 99%。普通定氮儀每天工作 8 小時,，每分鐘消耗約 10L 自來水,，一年浪費 1200 噸水，而 N810 避免了這種水資源的浪費,，符合節(jié)能環(huán)保的發(fā)展趨勢,，也為用戶節(jié)省了大量用水成本。

（二）高精度測量保障

儀器具有極丨高的測量精度,，回收率≥99.5%（1 - 250mgN）,，重復性誤差 RSD≤0.5%（1 - 250mgN）。無論是對科研實驗的嚴謹數(shù)據(jù)需求,，還是生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,，都能提供可靠的數(shù)據(jù)支持。

（三）自動化便捷體驗

從試劑添加,、蒸餾,、滴定到結(jié)果計算和輸出，N810 實現(xiàn)了全自動化操作,。操作人員只需設(shè)置好參數(shù),，儀器就能按照程序自動完成實驗,，減少了人工操作步驟，降低了人為誤差,，同時提高了工作效率,。 

免水全自動凱氏定氮儀憑借其工作原理和顯著的產(chǎn)品優(yōu)勢，在食品,、藥品,、化工等眾多行業(yè)的實驗室中發(fā)揮著重要作用。隨著技術(shù)的不斷進步,，其將為各行業(yè)的發(fā)展提供更精準,、高效的檢測支持，推動行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展,。