經(jīng)凍干機(jī)真空冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性,，對熱敏性物質(zhì)如抗生素,、疫苗、血液制品,、酶激素及其他生物組織,，凍干技術(shù)非常適用,，廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué),、制藥、生物研究,、化工和食品等領(lǐng)域,。
凍干機(jī)空氣經(jīng)壓縮后變成高溫、高壓潮濕的氣體,，這些含有大量水份,、油份、塵埃的壓縮空氣如不有效去除,，將會直接影響您的產(chǎn)品品質(zhì),、生產(chǎn)成本和經(jīng)濟(jì)效益。通常的方法：如用水降溫或一般凈化器等雖然能去除部分的水滴,，但更多的,、水、塵?；旌衔锸且詺怏w狀態(tài)隨壓縮空氣流動,，必須用強(qiáng)冷分水方式才能使得氣水混合物有效分離,。冷凍式干燥機(jī)正是基于這一原理而專業(yè)制造去除壓縮空氣中水份的機(jī)器，通過凍干機(jī)將壓縮空氣中氣態(tài)的水,、油,、雜質(zhì)混合物冷卻到臨界溫度（即結(jié)露溫度-露點），并通過*設(shè)計的旋風(fēng)分離器將水和氣體分離而自動排出,。凍干機(jī)是的壓縮空氣凈化設(shè)備,，它具有能耗低、體積小,、重量輕,、運行穩(wěn)定，維護(hù)及維修簡便等特點,。正是由于含這些特點,，凍干機(jī)廣泛應(yīng)用于噴涂、氣動設(shè)備,、電子,、塑膠、儀器,、儀表制造,、化工、食品,、醫(yī)藥,、家具、紡織等行業(yè)凍干機(jī)主要有風(fēng)冷式凍干機(jī),、水冷式凍干機(jī)和吸附式干燥機(jī)凍干技術(shù)的運用
1生物制品,、藥品方面：如抗菌素、抗毒素,、診斷用品和疫苗的保存,。
2微生物和藻類方面：如各種細(xì)菌、酵母,、酵素,、原生動物、微細(xì)藻類等的長期保存等,。
3生物標(biāo)本,、生物組織方面：如制作各種動植物標(biāo)本，干燥保存用于動物異種或同種移植的皮膚,、角膜,、骨骼、主動脈、心瓣膜等邊緣組織,。
4制作用于光學(xué)顯微鏡,、電子掃描和透射顯微鏡的小組織片。
5食品的干燥方面：如咖啡,、茶葉,、肉魚蛋類、海藻,、水果,、蔬菜、調(diào)料,、豆腐,、方便食品等。
6營養(yǎng)品及中草藥方面：如蜂王漿,、蜂蜜,、花粉、中草藥制劑等,。
7超細(xì)微粉的制備方面：如制取Al2O3,、ZrO2、TiO2,、Ba2Cu3O7～8,、Ba2Ti9O20等超細(xì)微粉。
8其他方面：如化工中的催化劑,，凍干后可提高催化效率5～20倍,；將植物葉子、土壤凍干保存,，用以研究土壤,、肥料、氣候?qū)χ参锷L的影響及生長因子的作用,；潮濕的木制文物,、淹壞的書籍稿件等用凍干法干燥,，能zui大限度地保持原狀等,。
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