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| 產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 價(jià)格區(qū)間 | 面議 |
|---|---|---|---|
| 儀器種類 | 破壞型 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),電子 |
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
咖啡濃度計(jì)折光儀JK-KF25數(shù)顯咖啡濃度計(jì)，擁有BRIX/TDS雙刻度顯示,，既可以測(cè)量咖啡的濃度（TDS）,，又可以測(cè)量咖啡的糖度（Brix值）。分辨率為0.01,，測(cè)量準(zhǔn),，具有溫度補(bǔ)償功能。其中BRIX刻度還可以測(cè)量奶茶,、水果等的甜度,。是一款小身材,，多功能的測(cè)量?jī)x器，在食品行業(yè)和農(nóng)業(yè)水果采收制作行業(yè)得到廣泛應(yīng)用,。
測(cè)量范圍：
咖啡糖度Brix:0.0-30%(ATC) 分辨率:0.01 精度:±0.02%
咖啡濃度TDS:0.0-25%（ATC) 分辨率:0.01 精度:±0.02%
環(huán)境溫度:10-100°C
環(huán)境溫度:±0.1°C
溫度補(bǔ)償范圍：10-100度
使用環(huán)境溫度：10-40度
樣本量：0.3ml以上（兩滴）
測(cè)量時(shí)間：1秒（按SCALE鍵切換BRIX和TDS)
電源：充電
防水保護(hù)等級(jí)：JIS-C0920 5級(jí)別防噴流型 IEC標(biāo)準(zhǔn) IP65
BTR-1000韓國(guó)HM*數(shù)字型咖啡濃度計(jì)
咖啡濃度（TDS）代表沖煮完成的咖啡液體,，萃取出的固體物質(zhì)所占比率，
TDS值越高,，咖啡的強(qiáng)度（濃度）就越高,；
TDS值越低，咖啡喝起來則越淡,； TDS是最直接的判斷依據(jù)之一,。
此外，根據(jù)SCAA（美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì)）與SCAE（歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)）所定義的“金林”（Gold up）咖啡比例,，
還需考察“萃取度”（Extraction）,，透過Brix（%）可計(jì)算出：從咖啡豆萃取了多少固體物質(zhì)出來？
萃取率過低的咖啡,，會(huì)犧牲掉層次感,；相反地，萃取率過高時(shí),，則會(huì)產(chǎn)生苦味,、澀味，或其它的雜味
◎根據(jù)SCAA（美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì)）與SCAE（歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)）所定莪的“Gold Cup”（金杯理論）
TDS在1.2~1.45%,，萃取率在18~22%之間的咖啡比例為口感,。
◎透過簡(jiǎn)單計(jì)算，即可得知萃取率：（Brix讀值x咖啡液容量）/咖啡粉重量
◎數(shù)字顯示TDS/Brix（%）,，℃清晰易讀
◎只需1滴樣品,，按鍵3秒立即讀值
◎迷你超輕量！適合攜帶,，咖啡館使用
◎體積小,，可置于襯衫口袋、掛在頸上
◎具備10~100℃自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能
◎特殊感應(yīng)槽不易外流,，可單手操作,，以1滴清水，按ZERO鍵可歸零
◎IP65防護(hù),，可用水直接沖洗感應(yīng)槽
◎附收納盒妥善保存,，避免損壞遺失
測(cè)量范圍：
咖啡糖度Brix:0.00-26%(ATC) 分辨率:0.01% 精度:0.20%
咖啡濃度TDS:0.00-23%（ATC) 分辨率:0.01% 精度:0.20%
溫度補(bǔ)償：ATC（10-60°C）
背光：自動(dòng)亮度控制（20秒）
自動(dòng)關(guān)機(jī)：2分鐘后
測(cè)量時(shí)間：5秒鐘內(nèi)
閑置樣品量：0.5ml
使用環(huán)境：10-40°C
電源：1.5V 2節(jié)AAA堿性
尺寸：58(W)*36(D)*122(H)mm
重量：95g(不含電池和可拆卸蓋）