應用領域 | 食品,生物產業(yè),農業(yè) |
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產品簡介
詳細介紹
二手全自動鹽水注射機高價回收廠家
全自動肉塊鹽水注射機是可將鹽水及輔料配置的腌漬劑均勻的注射到肉塊中的一種設備,能提高肉制品的出品率,,設備采用優(yōu)質不銹鋼制作,,設計結構合理,操作簡單,,是肉制品,,魚制品加工企業(yè)*的設備。是將鹽水注入豬肉,,魚肉等肉類產品中充分腌漬,,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,,提高了肉制品的品位和出品率,,提高肉制品的口感的一種設備,。
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配置優(yōu)勢:1,針對不同產品,,可為用戶提供一字型和倒u型結構槳葉供用戶選擇,。2,主機及架體全部采用食品是不銹鋼,,安全衛(wèi)生,,清洗方便。3,,用戶可根據(jù)產品自身工藝特點選配真空吸料,,方便添加輔料及添加劑。4,,真空泵標配置國產品牌,,可選配進口品牌真空泵。
5,,雙層真空過濾裝置,,真空泵工作安全系數(shù)更高。6,,標配滾筒轉速為單速,,用戶可自選變頻器加變頻電機實現(xiàn)滾筒的變頻調速,變頻的軟啟動的能夠延長設備使用壽命,,并且多電網(wǎng)沒有沖擊,。真空滾揉機使用方法技巧:1.滾揉的轉速:滾揉機是不停的在轉動,翻動桶內的肉食,,適合速度可以保證滾揉產品的佳效率,,通常情況下我們建議將轉速在10-12轉之間,但是,,根據(jù)不同的產品的需要調動,。
2.滾揉機的荷載量:滾揉機在轉動的時候,如果同內的肉數(shù)量太多,,轉動則會受到很大的影響,,攪拌不均勻等,如果桶內的肉量太少,,會導致滾揉過度,,造成肉的肉質損壞,并且,,消耗成本增大,。我們建議滿桶荷載量的60%左右,滾揉機上下浮動5%之間,根據(jù)肉的密度而定,。