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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
回收二手80針鹽水注射機(jī)肉食品生產(chǎn)加工設(shè)備
用于直接往肉制品海產(chǎn)制品注射鹽水以達(dá)到腌制的目的,。肉類全自動(dòng)鹽水注射機(jī)使肉質(zhì)嫩化，松軟,，不僅縮短了腌漬時(shí)間,，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機(jī)采用齒形步進(jìn)送料,，步距準(zhǔn)確,，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制,，真正能夠達(dá)到帶骨注射,。注射壓力，注射率,，步進(jìn)距離和速度,。6可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)。本設(shè)備除用于肉類加工外,。海參通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類,。禽類等產(chǎn)品的注射加工。7,。
肉類全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用全不銹鋼配置，并配有不銹鋼腌料槽,，更方便了客戶的使用,，您只需要把腌料調(diào)配到腌料槽內(nèi)，我公司鹽水注射機(jī)上配有循環(huán)水泵,，使用過程中不會(huì)浪費(fèi)腌料,，一邊注射，一邊把剩余的腌料再流回腌料槽內(nèi),。
快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散,，能使肉塊內(nèi)外口味一致鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬,，滲透,，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出,，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化,，松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感,。
1,，肉類全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，選用不銹鋼泵,，設(shè)計(jì)合理,，維護(hù)容易。2,，為使注射機(jī)和小肉塊分離更加*,，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能，能及時(shí)把小肉塊排出注射液以外,，有效地保證了注射針孔不被堵塞,。傳動(dòng)鏈條可拆卸，清洗方便,，針頭拆裝容易,，便于更換。
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