出售食品廠全套150型高速噴霧干燥機(jī)定金




出售食品廠全套150型高速噴霧干燥機(jī)定金
植物蛋白資源的開(kāi)發(fā)利用在世界范圍內(nèi)發(fā)展迅速,許多國(guó)家因?yàn)閯?dòng)物性食品在飲食中所占比例較大而營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,,引起了一系列的健康問(wèn)題,,人們出現(xiàn)了因缺乏蛋白質(zhì)而營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象。大豆?jié)饪s蛋白又稱70%蛋白粉,,可用于奶粉,、蛋白類食品、肉類,、乳膠肉,、肉卷、調(diào)味料,、焙烤食品等。
大豆蛋白粉產(chǎn)品規(guī)格
*蛋白質(zhì)大于55%,,水分小于7%,,脂肪小于1%
*顏色:淺黃色或乳白色
*粒度:100至150目
*總菌落:少于30000 /克
* PH值:6.3-6.8
*水分:小于8.0%
大豆蛋白粉噴霧干燥機(jī)的安裝
大豆蛋白離心噴霧干燥機(jī)是利用霧化器將物料分散成霧狀,將空氣充分暴露于熱空氣中即可形成粉末狀成品的干燥裝置。在空氣經(jīng)過(guò)初效后,,有效過(guò)濾,,由加熱器加熱進(jìn)入干燥空氣分配器頂部,熱空氣均勻螺旋進(jìn)入干燥室,,與熱空氣接觸并在極短時(shí)間內(nèi)流動(dòng),,即可干燥成成品。成品由高效旋風(fēng)分離器底部連續(xù)生產(chǎn),,廢氣由風(fēng)機(jī)排出,。由于同時(shí)進(jìn)行傳質(zhì)和傳熱,噴霧干燥是一種有效的干燥方式,。噴霧干燥機(jī)用于化工和食品加工,,以制造干雞蛋、奶粉,、動(dòng)物飼料,、蛋糕粉、柑橘汁,、咖啡,、玉米糖漿、奶油,、奶精,、魚(yú)肉濃縮物、嬰兒配方食品,、土豆,、起酥油、淀粉衍生物,、茶,、番茄泥、酵母和酸奶,。這些物質(zhì)本質(zhì)上是均質(zhì)的,,粉末通常是球形的,大約10-140微米,。
噴霧干燥過(guò)程以預(yù)熱溶液開(kāi)始,,并泵送至霧化器。霧化器通過(guò)產(chǎn)生細(xì)霧增加溶液的表面積,。然后將薄霧噴入空氣室中,,該空氣室的溫度高于溶液溶劑的蒸發(fā)溫度。當(dāng)霧接觸熱空氣時(shí),,溶劑(通常是水)蒸發(fā),。溶劑蒸發(fā)速率取決于溶液流速,、溶液溫度、空氣流速,、空氣溫度,、霧滴大小和總固體濃度。然后將蒸發(fā)的溶劑和干燥的顆粒從主室中除去,。旋風(fēng)分離器從潮濕的空氣中分離出夾帶的顆粒,。干燥的顆粒被強(qiáng)制進(jìn)入旋風(fēng)分離器的底部,空氣被排到大氣中或進(jìn)入洗滌器,。