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二手全自動殺菌鍋

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更新時間:2018-11-07 14:24:31瀏覽次數(shù):285

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產(chǎn)品簡介

布局形式 其他 工作方式 其他
結(jié)構(gòu)形式 其他 料筒運(yùn)動方式 其他
每次處理量范圍 其他 卸料方式 其他
二手全自動殺菌鍋 由鍋體,、鍋蓋、開啟裝置,、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置、軌道,、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,,密封可靠,,使用壽命長。具有受熱面積大,,熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域,!

詳細(xì)介紹

二手全自動殺菌鍋設(shè)計(jì)原理:
全自動殺菌鍋整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制,,罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃,多階段溫度控制可保證升溫,、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的延時功能,,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制,。
現(xiàn)場配有超大觸摸顯示屏可存儲多個殺菌公式,,亦可現(xiàn)場方便地輸入新的殺菌公式,適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品,。顯示屏強(qiáng)大的顯示功能可使操作工及時掌握整個殺菌過程,,*的人機(jī)對話功能可使操作人員簡易的完成操作。
全自動殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統(tǒng)技術(shù),控制系統(tǒng)通過RS485通訊和電腦連接,,系統(tǒng)可實(shí)時地顯示整個殺菌控制過程,,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計(jì)算機(jī)中,用戶可以隨時查閱.也可以通過打印機(jī)隨時打印,可實(shí)現(xiàn)工廠遠(yuǎn)程控制和遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)管理。
為了提高殺菌過程中熱力分布效果,,殺菌鍋安裝除借鑒FDA法規(guī)及SN0400標(biāo)準(zhǔn)我們還采用高效率循環(huán)水泵及高密封的軸流風(fēng)機(jī)以加大鍋內(nèi)循環(huán),;我們采用了循環(huán)水系統(tǒng),大大的節(jié)約了水資源,,符合當(dāng)代節(jié)能環(huán)保的理念

 

二手全自動殺菌鍋 是一只密閉的,、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品,。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
 系統(tǒng)是加壓的,,傳遞溫度大大高于沸水,。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽,、熱水(容器全部浸沒在水中,、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力,。這樣做是必要的,因?yàn)橛行┌b容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限,。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器,、軟包袋袋、金屬盤,、紙板容器和玻璃罐,。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓,。提供過壓,,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng),, 以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌,。

 

  

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