PH控制 | 6 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
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罐體容積 | 100 | 價(jià)格區(qū)間 | 30萬-50萬 |
溶氧控制 | 55 | 溫度控制 | 56℃ |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,農(nóng)業(yè),文體,能源 |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
回收二手生物發(fā)酵罐廠家發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品,、飲料,、生物工程、制藥,、精細(xì)化工等行業(yè),,罐體設(shè)有夾層、保溫層,、可加熱,、冷卻、保溫,。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,,無衛(wèi)生死角,,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,,設(shè)備配備空氣呼吸孔,,CIP清洗噴頭,人孔等裝置,。
發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,,分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;
按照微生物的生長代謝需要,,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌,。
發(fā)酵罐是一種對物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,,用攪拌槳分散和打碎氣泡,,它溶氧速率高,,混合效果好。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,,罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機(jī)頭,,確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。?
通過計(jì)算在規(guī)定的冷卻時(shí)間下所需的冷量得出冷卻量,,通過計(jì)算在規(guī)定的加熱時(shí)間下所需的熱量得出加熱量,。通過焓值計(jì)算和換熱速率,得出換熱面積,,也就是發(fā)酵罐的夾套或盤管的面積,。通過對管路長度、介質(zhì)壓力及壓力損失的計(jì)算,,才能確定換熱管的管徑,,進(jìn)而確定控制閥的通徑,控制閥通徑是以培養(yǎng)溫度的控制波動量為主要參數(shù),。若以培養(yǎng)溫度的控制波動量為參數(shù)來計(jì)算,,往往可設(shè)定60%~80%的開度為穩(wěn)定值;若要兼顧滅菌升溫時(shí)間,,那么取值可以低些,,此時(shí)培養(yǎng)溫度控制波動量就會大些。
在帶冷熱夾套的溫度控制系統(tǒng)中,,如果上述工藝參數(shù)計(jì)算取值恰當(dāng),,則參數(shù)控制相對精確,其中工藝參數(shù)可采用飛升曲線計(jì)算或經(jīng)驗(yàn)法等方法獲得,。在兼顧培養(yǎng)和滅菌的罐溫控制中,,采用PID自動控制,其培養(yǎng)溫度的波動控制范圍在±0.1 ℃,。其中,,微分作用能提高動態(tài)響應(yīng)速度,積分作用能有效消除靜態(tài)誤差,,使環(huán)境溫度不對罐溫控制產(chǎn)生影響,。當(dāng)然,換熱夾套的設(shè)計(jì)要盡可能薄,,以減少溫控滯后所帶來的波動,。微生物在繁殖和耗氧發(fā)酵過程中都需要氧氣,通常以空氣作為氧源,??諝庵泻懈魇礁鳂拥奈⑸铮@些微生物隨著空氣進(jìn)入培養(yǎng)液,,在適宜的條件下,,它們會大量繁殖,,消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì),以及產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物,,干擾甚至破壞預(yù)定發(fā)酵的正常進(jìn)行,,使發(fā)酵產(chǎn)品的效價(jià)降低,產(chǎn)量下降,,甚至造成發(fā)酵*失敗等嚴(yán)重事故,。因此,空氣的除菌就成為耗氧發(fā)酵工程上的一個(gè)重要環(huán)節(jié),。除菌的方法很多,,如過濾除菌、熱殺菌,、靜電除菌,,輻射殺菌等,但各種方法的除菌效果,、設(shè)備條件,、經(jīng)濟(jì)條件各不相同。所需的除菌程度根據(jù)發(fā)酵工藝要求而定,,既要達(dá)到除菌效果,,又要盡量簡化除菌流程,以減少設(shè)備投資和正常運(yùn)轉(zhuǎn)的動力消耗,。回收二手生物發(fā)酵罐廠家?