目錄:成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司>>液氮速凍機(jī)>>隧道式液氮速凍機(jī)>> ZDYT-YDS-1.25/6威海魚類液氮速凍機(jī)/隧道速凍線定制
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,綜合 |
|---|---|---|---|
| 材質(zhì) | 304不銹鋼 | 制冷劑 | 液氮 |
| 網(wǎng)帶尺寸 | 1.25*6米 |
使用卓達(dá)運(yùn)通液氮速凍設(shè)備的優(yōu)勢：
1,、液氮溫度-196℃，速凍時(shí)間短,，單位時(shí)間產(chǎn)量大,，效率高！
2,、保鮮時(shí)間長,，食品質(zhì)量好，能很好的保持食品原有口感,！
3,、干耗少，不流失營養(yǎng)汁液和水分,解凍后食品更能保持“原汁原味",！
4,、相同產(chǎn)量的能耗低，冷量損失小,，運(yùn)首*首*首*首先進(jìn)行成本低!
5,、人機(jī)界面+PLC自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,操作簡單易學(xué)，安全無隱患,！
6,、易清洗易維護(hù)，一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱!
7,、投資少,，比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上！
8,、采用液氮制冷安全衛(wèi)生,、無污染，并能抑制微生物增長和繁殖!
9,、利用液氮速凍的食材可以輕松拿到QS認(rèn)證,！
10、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上!
成都卓達(dá)運(yùn)通隧道液氮速凍機(jī)規(guī)格參數(shù) | |||
型號 | 外形尺寸（長*寬*高） | 網(wǎng)帶尺寸（長/寬） | 冷凍時(shí)間min |
ZDYT-YDS-0.8/6 | 6.5*1.72*2.1 | 6/0.8 | 3-20 |
ZDYT-YDS-0.8/9 | 9.5*1.72*2.1 | 9/0.8 | 3-40 |
ZDYT-YDS-0.8/14 | 14.5*1.72*2.1 | 14/0.8 | 3-65 |
ZDYT-YDS-1.25/6 | 6.5*2.17*2.1 | 6/1.25 | 3-20 |
ZDYT-YDS-1.25/9 | 9.5*2.17*2.1 | 9/1.25 | 3-40 |
ZDYT-YDS-1.25/14 | 14.5*2.17*2.1 | 14/1.25 | 3-65 |
通用參數(shù) | |||
進(jìn)料口高度 | 900mm | ||
maximum冷凍產(chǎn)品高度 | 100mm | ||
電壓 | 380V/220V | ||
排氣管尺寸 | 300mm | ||
成都卓達(dá)運(yùn)通隧道速凍簡介：
采用的advanced加熱技術(shù),、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù),，使程控升溫、恒溫,、降溫各過程均勻穩(wěn)定,。以液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求,。速凍設(shè)備有箱式,、柜式、隧道式等多種規(guī)格,，并可按用戶要求設(shè)計(jì)和制造,。*基于操作快速,、便捷的設(shè)計(jì)理念上制造而成的。連續(xù)速凍模式,，適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn),，速凍能力強(qiáng)、操作簡單,、自動化程度高,。
成都卓達(dá)運(yùn)通隧道速凍用途：
是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型液氮速凍機(jī)，速凍能力強(qiáng),；操作簡單,，自動化程度高。
成都卓達(dá)運(yùn)通隧道速凍特點(diǎn)：
1,、凍結(jié)速度快,。與傳統(tǒng)的空氣強(qiáng)制循環(huán)凍結(jié)裝置相比，換熱強(qiáng)度增加了約30～40倍,。這是因?yàn)椋簝鼋Y(jié)時(shí)的熱阻減少約15～18倍,，產(chǎn)品表面與冷空氣的放熱系數(shù)增大約4～6倍，有效換熱面積增大約3.5～10倍,。所以凍結(jié)速度要比普通凍結(jié)設(shè)備的速度高幾十倍,。由于凍結(jié)速度快，所以能較大限度地保持食品原有的營養(yǎng)成份和新鮮狀態(tài),。
2,、實(shí)現(xiàn)單體快速凍結(jié)。食品凍結(jié)后不會粘連在一起,，實(shí)現(xiàn)了IQF凍結(jié),，不僅質(zhì)量好，而且便于包裝和消費(fèi)者食用,。
3,、食品干耗少。每個(gè)速凍食品的表面都有一層很薄的冰膜,，既有利于保持食品鮮度防止氧化,，而且干耗較少。瑞典學(xué)者對蘑菇,、草莓等進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行的對比試驗(yàn)表明,，液氮凍結(jié)的干耗幾乎只是強(qiáng)制送風(fēng)隧道凍結(jié)的一半左右,。這對價(jià)格較高的食品顯得尤為重要,。
4、易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動化連續(xù)生產(chǎn),，生產(chǎn)效率高,，工人在常溫條件下進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行操作,，改善了勞動條件。
威海魚類液氮速凍機(jī)/隧道速凍線定制
威海魚類液氮速凍機(jī)/隧道速凍線定制
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