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成都卓達(dá)運(yùn)通——對(duì)蝦隧道式液氮速凍機(jī)

  成都卓達(dá)運(yùn)通作為professional液氮速凍設(shè)備制造商,，液氮-196℃，F(xiàn)astest5分鐘急速冷凍,，本公司不僅研制出了適合各類食品加工的液氮速凍機(jī),，而且還能滿足不同企業(yè)的不同需求。公司憑借著advanced技術(shù)幫助企業(yè)降低成本,，提升產(chǎn)能,，使企業(yè)擁有更大的回報(bào)率。液氮是當(dāng)今世界上相當(dāng)環(huán)保,，相當(dāng)高效的冷卻,，冷凍方式，液氮的超冷溫度,，可以加速和有力地讓食品降溫,，這就可以盡量使食品水分以及品質(zhì)的完整保存。

本公司生產(chǎn)的液氮速凍機(jī)有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
1.凍結(jié)速度快,。流態(tài)化凍結(jié)過(guò)程具有很強(qiáng)的換熱特性,。與傳統(tǒng)的空氣強(qiáng)制循環(huán)凍結(jié)裝置相比，換熱強(qiáng)度增加了約30～40倍,。這是因?yàn)椋菏称窇腋鼋Y(jié)時(shí)的熱阻減少約15～18倍,，產(chǎn)品表面與冷空氣的放熱系數(shù)增大約4～6倍，有效換熱面積增大約3.5～10倍,。所以流態(tài)化凍結(jié)裝置的凍結(jié)速度要比普通凍結(jié)設(shè)備的速度高約幾十倍,。由于凍結(jié)速度快，所以流態(tài)化凍結(jié)能更大限度地保持食品原有的營(yíng)養(yǎng)成份和新鮮狀態(tài),。

功能及特點(diǎn)：

●傳送帶鏈網(wǎng)采用食品級(jí)不銹鋼制作,，網(wǎng)面平整，鏈片,、穿軸連接運(yùn)轉(zhuǎn)靈活,；

●網(wǎng)帶與導(dǎo)軌滑道相接觸摩擦部位采用超高分子耐磨聚乙稀材料，不掉屑,，確保凍品安全,；

●進(jìn)料口平臺(tái)設(shè)防物料超高超限裝置，可調(diào)不銹鋼擋風(fēng)保溫裝置,，出料口帶刮板自動(dòng)落料,；

●傳送驅(qū)動(dòng)采用變頻減速機(jī)，網(wǎng)帶運(yùn)首*首*首*首先進(jìn)行變頻調(diào)速,，速凍時(shí)間任意調(diào)節(jié),；

●蒸發(fā)器供液蒸發(fā)溫度-180度；

●蒸發(fā)器采用不銹鋼管制作,，氣流通暢,，支架風(fēng)板外殼均采用不銹鋼,；

●內(nèi)置節(jié)能低噪音不銹鋼加長(zhǎng)軸高速風(fēng)機(jī)，不銹鋼導(dǎo)風(fēng)板,，不銹鋼風(fēng)葉,，電機(jī)為鋁殼防潮防水電機(jī)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),；

●所有電機(jī)及配電柜外部電器元器件防護(hù)等級(jí)不低于IP55,，電機(jī)采用Y2型防水防潮電機(jī)；

●控制系統(tǒng)采用觸屏+PLC智能程序控制,，操作簡(jiǎn)單,；

●控制系統(tǒng)顯示機(jī)內(nèi)溫度、傳動(dòng)頻率,，風(fēng)機(jī)啟停,，設(shè)變頻調(diào)速、操作啟停按鈕,、急停按鈕,、備用冷源啟停按鈕和門加熱啟停按鈕；

●設(shè)有安全保護(hù)裝置,，包括超溫,、漏電、過(guò)載,、超壓保護(hù)等,；

●不銹鋼電控柜外形結(jié)構(gòu)美觀牢固，門開(kāi)啟角度≥90°元器件排列整齊安裝牢固端正,，電氣元件主要采用施耐德及合資品牌,；

●設(shè)備可升降，方便清洗,；

●可調(diào)整立柱底座高度,；

●配置低氧監(jiān)控系統(tǒng)；

對(duì)蝦隧道式液氮速凍機(jī)

 注：該產(chǎn)品為定制型設(shè)備,，本平臺(tái)所述參數(shù)及其他描述僅供參考,，如需了解產(chǎn)品實(shí)際價(jià)格和參數(shù)請(qǐng)咨詢本公司銷售人員。