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賽默飛亮相 CBIFS2019 食品組學(xué)研究前沿
閱讀：1617 發(fā)布時(shí)間：2019-4-184月11-12日,，第十二屆中國(guó)食品安全技術(shù)論壇（CBIFS 2019）在重慶成功舉辦,。賽默飛作為食品安全檢測(cè)行業(yè)的者，為食品分析領(lǐng)域客戶(hù)帶來(lái)從農(nóng)田到餐桌的一站式食品安*方案,，食品組學(xué)技術(shù)前沿,。
百余場(chǎng)技術(shù)講座和數(shù)十場(chǎng)專(zhuān)題論壇圍繞色譜、質(zhì)譜,、光譜,、PCR、微生物檢測(cè),、快速檢測(cè),、樣品前處理、實(shí)驗(yàn)室信息八大熱點(diǎn)技術(shù)及農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留,、微生物、真菌毒素,、摻偽鑒別,、實(shí)驗(yàn)室管理、質(zhì)量保證,、乳品檢測(cè),、糧油檢測(cè),、非洲豬瘟檢測(cè)等應(yīng)用領(lǐng)域，多維立體共話(huà)食品安全技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展前沿,。
中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院陳穎研究員在《食品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新現(xiàn)狀與趨勢(shì)》的大會(huì)報(bào)告中稱(chēng),，食品安全問(wèn)題已悄然由被動(dòng)應(yīng)對(duì)向主動(dòng)保障轉(zhuǎn)變，轉(zhuǎn)變的當(dāng)下依然面臨如何確保從原料到加工過(guò)程到成品的食品全流程質(zhì)量安全的挑戰(zhàn),，并稱(chēng)組學(xué)技術(shù)在食品研究領(lǐng)域?qū)⒋笥凶鳛椤?/span>
賽默飛憑借完整的色譜,、質(zhì)譜和光譜產(chǎn)品線(xiàn)，始終食品組學(xué)研究前沿,，借助組學(xué)工作流程在食品安全檢測(cè)的應(yīng)用，幫助客戶(hù)進(jìn)行食品摻假,、食品溯源,、食品類(lèi)別的分析，去偽存真,，還原食品真實(shí)的模樣,。
“食品安全現(xiàn)代儀器分析技術(shù)”專(zhuān)題論壇
成都食藥檢院的工程師吳文林分享了題為《高分辨質(zhì)譜技術(shù)在食品安全監(jiān)測(cè)方面的應(yīng)用》的大會(huì)報(bào)告，以本地特色的魚(yú)腥草為例,，闡述QE-Orbitrap高分辨質(zhì)譜在食品安全監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用,。
實(shí)驗(yàn)分別建立有標(biāo)品條件下的UPLC-QQQ方法和基于Q Exactive Plus高分辨質(zhì)譜無(wú)標(biāo)品條件下的高通量篩查方法，結(jié)果表明采用賽默飛Q Exactive Plus 四極桿-靜電場(chǎng)軌道阱質(zhì)譜在無(wú)標(biāo)準(zhǔn)品的條件下,，可定性鑒定魚(yú)腥草中95種馬兜鈴酸類(lèi)物質(zhì),，解決了三重四極桿分析方法的標(biāo)準(zhǔn)品成本巨大、樣品成分復(fù)雜,、檢測(cè)通量有限,、僅采集目標(biāo)化合物數(shù)據(jù)等四大痛點(diǎn)。