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增強(qiáng)安捷倫 7700x ICP-MS 對(duì)食品樣品的 分析能力

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為了保障食品安全和人類(lèi)健康,對(duì)各種類(lèi)型食品中的元素組成進(jìn)行準(zhǔn)確表征是 非常必要的,。由于不同類(lèi)型食品中各種元素濃度范圍差異很大,,因此需要采用多 樣的檢測(cè)技術(shù)對(duì)樣品進(jìn)行表征。本文中,,我們探討了只使用一套安捷倫 7700x ICP-MS 對(duì)所有必要的元素進(jìn)行測(cè)定的可能性,。該系統(tǒng)配備了具有 9 個(gè)數(shù)量級(jí) 動(dòng)態(tài)范圍的檢測(cè)器,為痕量元素和主要元素的同時(shí)測(cè)定提供了可能,。

 

等離子體和樣品基質(zhì)所產(chǎn)生的干擾問(wèn)題是食品分析中的另一大挑戰(zhàn),。本研究使 用單一的池氣體——氦氣,對(duì)干擾消除能力進(jìn)行了研究,。

 

我們也研究了不連續(xù)取樣系統(tǒng)提高樣品通量的性能,。采用 安捷倫 ISIS-DS 不連續(xù)取樣系統(tǒng),對(duì)其通過(guò)小化分析過(guò) 程中的溶液吸取和沖洗時(shí)間以減少樣品總體分析時(shí)間的能 力進(jìn)行了評(píng)估,。

 

作為該項(xiàng)工作的一部分,,對(duì)四種認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(CRM)進(jìn)行 了分析,。這四種標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分別為 NIST SRM 1548a(典型 食物,美國(guó)),、NIST SRM 2976(貝類(lèi)組織),、NRC DORM3 (魚(yú)肉組織, 加拿大)和 NIST SRM 8415(全蛋)。取每種 CRM 各 250 mg,,加入 3 mL 硝酸和 1 mL 過(guò)氧化氫進(jìn)行 微波消解(詳情見(jiàn)表 1),。消解后的樣品用去離子水定容至 50 mL,終所得樣品的基質(zhì)濃度在 5 g/L 以?xún)?nèi),。使用 6% HNO3和 0.5% HCl 稀釋多元素標(biāo)準(zhǔn)品溶液配制濃度范圍為 1-50 µg/L(用于主要元素測(cè)定時(shí)濃度還要提高100倍)和 0.5-5 µg/L(用于 Hg 元素測(cè)定)的系列校準(zhǔn)溶液,。標(biāo)準(zhǔn)品 基質(zhì)與樣品基質(zhì)無(wú)需匹配

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