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食品安全的整體解決方案—“可立快”（Cliquid™）技術
閱讀：1256 發(fā)布時間：2019-7-22隨著食品安全法規(guī)機構對監(jiān)測更低含量的各種食品污染物的要求標準越來越高,，需要分析的樣品量 也日益劇增，因此,，要求所采用的分析技術的結果更可靠,、選擇性更強,、靈敏度更高、速度更快,，而且 要充分滿足食品分析的“4分要求（4 ID）”,。 傳統的分析方法如氣相色譜法-FID/ ECD/FPD/ NPD檢測器、薄層層析法,、液相色譜法-UV/ FLD,、紅外光譜法、氣質聯用技術等方法,，樣 品制備工作量大,、分析時間長、有些方法的特 異性差,，不能*未來的要求,，所以，世 界上越來越多的實驗室都采用了LC-MS/MS技 術,，它成為食品安全領域的分析技術,。
AB公司的API系列串聯四極桿質譜儀和 新一代串聯質譜QTRAP®系列的MRM多反 應監(jiān)測模式不僅具有結果更可靠、選擇性更 強,、靈敏度更高,、速度更快的特點，而且充 分滿足食品分析的“4分要求（4ID）”,。不 僅如此,，AB公司的新一代串聯質譜QTRAP® 還能提供定性數據（EPI功能）。
針對食品安全分析的挑戰(zhàn),，Applied Biosystems/MSD SCIEX公司新推出的食品 安全分析創(chuàng)新技術“可立快”(Cliquid™),， 通過一個直接點擊界面，提供了預先設置 的分析方法和報告工具,，從設定到分析結 果只需簡單的4步流程,，極大地簡化了復雜 的食品分析過程。
“可立快”Cliquid™從設定方法,，到獲得分析結果只需簡單的4步流程
步,，選擇測試方法。只需點擊相應的閃爍按鈕,，系統將自動調取進行該測 試需要的所有HPLC和MS/MS參數,。
第二步，建立樣品表,。輸入樣品名稱,、樣品位置、樣品類型（如空白樣品、標 準樣品或未知物樣品）,，以及其它信息（標準濃度,、樣品重量和稀釋因子），系統 將自動計算出終濃度,。
第三步,，選擇報告格式?？梢允褂酶鞣N預先設置和定制的報告模版,，選擇傳遞 選項，包括保存報告的文件格式是word文檔還是pdf文檔文件,；報告生成后是打印還 是自動發(fā)送電子信函,。系統可以在每次分析后提供一份總報告。
第四步,，提交樣品,。將樣品信息傳送到LC-MS/MS系統，然后啟動分析,。
“可立快”Cliquid™預先設定常用測定方法,，分析數百種常見違禁化合物 Cliquid™技術可以獨立銷售，也可以作為總解決方案打包銷售,。“可立快”Cliquid™ 的所有方法可以在API 2000™,、API 3000™、API 3200™,、API 4000™,、API 5000™系列 和QTRAP®、3200 QTRAP®,、4000 QTRAP®系列LC-MS/MS質譜儀上使用,，并很方便實現 方法的轉換。 “可立快”Cliquid™運行的技術平臺 “可立快”Cliquid™可供選擇的預設置的測定方法包括： 農藥—三嗪類,；農藥—苯基脲類,； 農藥—氨基甲酸酯類；農藥—有機磷類,； 農藥—苯氧羧酸類農藥,； 硝基呋喃代謝物；氯霉素,； 蘇dan紅等偶氮染料,； 孔雀石綠； 丙烯酰胺,； 霉菌毒素,； ．．．．．． “可立快”Cliquid™還可以讓您自動進行“系統適用性實驗”,，確證該系統處于正常 狀態(tài)，適合運行您選擇的檢測項目,，并提供相應的報告,。
“可立快”Cliquid™預先提供了每種檢測項目的實驗條件和方法 “可立快”Cliquid™預先提供的檢測項目的實驗條件和方法包括： 化學品訂購信息； 樣品前處理方法（推薦）,； HPLC實驗條件與方法； MS/MS實驗條件與方法,； 保留時間,； 參考文獻。 使您應用更加得心應手,。
