長期出售二手乳品發(fā)酵罐

乳品發(fā)酵罐主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,，密封性要好（防止菌體被污染）罐體當(dāng)中有攪拌漿，用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌,。底部通氣的Sparger,，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣。罐體的頂盤上有控制傳感器,，常用的有pH電極和DO電極,，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等,。

乳酸菌在無氧條件下時(shí),，丙酮酸就會接受從3-磷酸甘油醛脫下的由NADH攜帶的氫，在乳酸脫氫酶催化下形成乳酸,。

乳酸發(fā)酵是嚴(yán)格的厭氧發(fā)酵,，乳酸發(fā)酵可以用于奶酪、酸奶,、食用泡菜及青貯飼料等行業(yè)生產(chǎn)中,。乳酸發(fā)酵包括同型乳酸發(fā)酵和異型乳酸發(fā)酵兩種類型。

乳品發(fā)酵罐原理：
自吸式乳品發(fā)酵罐的主要構(gòu)件是自吸攪拌器和導(dǎo)輪,空氣管與轉(zhuǎn)子相連接,在轉(zhuǎn)子啟動(dòng)前,先用液體將轉(zhuǎn)子浸沒,然后啟動(dòng)馬達(dá)使轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動(dòng),由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn),液體或空氣在離心力的作用下,被甩向葉輪外緣,在這個(gè)過程中,流體便獲得能量,若轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速愈快,旋轉(zhuǎn)的線速度也愈大,則流體(其中還含有氣體)的動(dòng)能也愈大,流體離開轉(zhuǎn)子時(shí),由動(dòng)能轉(zhuǎn)變?yōu)殪o壓能也愈大,在轉(zhuǎn)子中心所造成的負(fù)壓也越大,，因此空氣不斷地被吸入,，甩向葉輪的外緣,，通過定子而使氣液均勻分布甩出。由于轉(zhuǎn)子的攪拌作用,，氣液在葉輪的外緣形成強(qiáng)烈的混合流（湍流）,，使剛剛離開葉輪的空氣立即在不斷循環(huán)的發(fā)酵液中分裂成細(xì)微的氣泡，并在湍流狀態(tài)下混合,、翻騰,、擴(kuò)散到整個(gè)罐中，因此轉(zhuǎn)子同時(shí)具有攪拌和充氣兩個(gè)作用,。長期出售二手乳品發(fā)酵罐

乳品發(fā)酵罐設(shè)計(jì)和下邊即將介紹的乳品發(fā)酵罐基本相同,，乳品發(fā)酵罐為圓柱形，底蓋和頂蓋均為碟形或錐形,。乳品發(fā)酵罐罐頂裝有人孔,、視鏡、進(jìn)料管,、接種管,、壓力表和測量儀表接口管等。乳品發(fā)酵罐罐底裝有排料口,，罐身上下部裝有取樣口和溫度計(jì)接口,，對于發(fā)酵罐，為了便于維修和清洗,，往往在近罐底也裝有人孔,。乳品發(fā)酵罐規(guī)格也不盡相同，需要根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行設(shè)計(jì)制作,。乳品發(fā)酵罐設(shè)計(jì)參數(shù)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)可致電我公司技術(shù)進(jìn)行選購,。如有不詳之處請致電！