產品簡介
詳細介紹
二手不銹鋼攪拌罐
食品/調料品發(fā)酵罐:發(fā)酵罐罐體設有夾層或冷帶、保溫層,,可加熱,、冷卻控溫、保溫,。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,,罐內壁拋光處理,無衛(wèi)生死角,,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合,、發(fā)酵,設備配備空氣呼吸孔,,CIP清洗噴頭,,人孔等裝置。
二手不銹鋼攪拌罐
產品常用規(guī)格,,尺寸等信息如下:
序號 | 產品名稱 | 規(guī)格(mm)直徑*筒高 | 重量(kg) |
1 | 1m3儲存罐 | 1000*1220 | 100 |
2 | 2m3儲存罐 | 1220*1830 | 170 |
3 | 3m3儲存罐 | 1450*1830 | 220 |
4 | 5m3儲存罐 | 1600*2440 | 300 |
5 | 8m3儲存罐 | 1900*3050 | 330 |
6 | 10m3儲存罐 | 1900*3660 | 490 |
7 | 15m3儲存罐 | 2300*3660 | 580 |
8 | 20m3儲存罐 | 2300*4880 | 750 |
9 | 30m3儲存罐 | 2800*4880 | 950 |
調料品發(fā)酵罐,,冷熱缸具有節(jié)能、消聲、耐腐,、生產能力強,、清洗方便等優(yōu)點,廣泛于乳品行業(yè),、食品,、制藥、化工,、飲料等工業(yè)部門,,作為加熱、冷卻,、保溫,、殺菌處理或貯藏漿液的必須不銹鋼罐,特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫,,是冰淇淋生產線中的必需設備,。
調料品發(fā)酵罐使用與保養(yǎng)
1、說明:本設備使用前,,貯液器內須用淡熱水清洗干凈,,然后用蒸汽消毒。物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進入缸內,,或開啟缸蓋倒入,,物料不宜裝得太滿,以免物料被攪拌器攪拌時外濺,,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失,。
2、加熱方法:加熱時必須關閉冷媒進管閥門,,放盡夾套內的剩余冷媒,,再輸入物料,開動攪拌器,,然后開啟蒸汽閥門,,到達所需溫度后,應先關閉蒸汽閥門,,過2~3分鐘后,,再關攪拌器。
3,、冷卻方法:關閉蒸汽閥門,,放盡夾套剩余蒸汽冷凝水,再開缸底冷媒閥門,,使冷媒從夾套通過,,降低缸內物料的溫度,。
4、保溫:根據(jù)所需溫度,,開動攪拌器,,高速閥門,并保持溫度(注意溫度表)以便達到保溫之目的,。
5,、清洗:加工結束,放盡缸內夾套剩余冷凝水后,,應盡快用溫水沖洗,,刷掉粘糊著的物料,然后用40C~50C堿水在容器內壁全面清洗,,并用清水沖洗,,待下次使用時,用熱水或蒸汽(90C)以上,,保持2~3分鐘的消毒處理,。
6、保養(yǎng):要經常注意整套設備和減速器的工作情況,,減速器潤滑油不足時應立即補充,,半年換油一次(40#機油),在設備不用時,,一定要用溫水沖洗夾套,,以免鹽水腐蝕,經常擦洗缸體,,保持外表清潔,,內膽光亮,達到經久耐用的目的,。