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詳細介紹
水銀玻璃溫度計主要由玻璃管,、水銀柱和刻度標尺組成。其工作原理基于熱脹冷縮的物理現(xiàn)象,。當溫度變化時,，水銀的體積會隨之發(fā)生膨脹或收縮，從而在玻璃管內(nèi)上下移動,。通過讀取水銀柱對應(yīng)的刻度值,，我們可以得知當前的溫度。
特點與優(yōu)勢：
1.測量準確：具有較高的測量精度,，能夠滿足大部分應(yīng)用場景的需求,。
2.穩(wěn)定性好：水銀的熱膨脹系數(shù)相對穩(wěn)定，因此水銀溫度計在長時間使用過程中仍能保持較高的穩(wěn)定性,。
3.適用范圍廣：可用于測量各種溫度范圍，從低溫到高溫均可適用,。
測溫技巧：
當測量發(fā)光物體表面溫度時,，如鋁和不銹鋼，表面的反射會影響紅外測溫儀的讀數(shù),。在讀取溫度前,，可在金屬表面放一膠條，溫度平衡后,，測量膠條區(qū)域溫度,。
要想紅外測溫儀可從廚房到冷藏區(qū)來回走動仍能提供精確的溫度測量，就要在新環(huán)境下經(jīng)過一段時間以達到溫度平衡后再測量,。將測溫儀放在經(jīng)常使用的場所,。
用紅外測溫儀讀取流體食品的內(nèi)部溫度，像湯或醬,，必須攪動,，然后就可測表面溫度。使測溫儀遠離蒸汽,，以避免污染透鏡,，導致不正確的讀數(shù)。
水銀玻璃溫度計,是膨脹式溫度計的一種,，水銀的凝固點是-39℃,，沸點是356.7℃,，測量溫度范圍是-39°C—357°C，它只能作為就地監(jiān)督的儀表,。用它來測量溫度,，不僅簡單直觀，而且還可以避免外部遠傳溫度計的誤差,。
水銀玻璃溫度計使用方法:
1.先觀察量程,，分度值和0點，所測液體溫度不能超過量程,；
2.溫度計的玻璃泡全部浸入被測的液體中,，不要碰到容器底或容器壁；
3.溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍等一會,，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù),；
4.讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平,。
注意：在測溫前千萬不要甩,。
實驗用溫度計、體溫計,、寒暑表三種溫度計的比較：
| 名稱 | 實驗用溫度計 | 體溫計 | 寒暑表 |
| 原理 | 液體熱脹冷縮 | ||
| 構(gòu)造 | 無縮口 | 有縮口 | 無縮口 |
| 使用注意事項 | 不能離開被測物體讀數(shù) | 可離開被測物體讀數(shù) | 不能離開被測物體讀數(shù) |
| 測溫 | 不能甩 | 用前要甩 | 不能甩 |
| 量程 | -20℃-110℃ | 35℃-42℃ | -30℃-50℃ |
| 分度值 | 1℃ | 0.1℃ | 1℃ |
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