均質(zhì)機(jī)在食品加工中的的應(yīng)用：食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,，從而使物料能更均勻的相互混合，比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,，從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定,。牛奶會(huì)看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機(jī)來進(jìn)行的,。是食品、乳品,、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備,。

1000L流量高壓均質(zhì)機(jī)采用不銹鋼系統(tǒng)，可有效地分離護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品,，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中,，不與儀器接觸，具有均質(zhì)柔和,、樣品無污染,、無損傷、不升溫,、不需滅菌處理,，不需洗刷器皿的特點(diǎn)，滿足快速,、結(jié)果準(zhǔn)確,、重復(fù)性好的要求。

1000L流量高壓均質(zhì)機(jī)是用于對(duì)粘度低于0.2Pa.s,溫度低于100℃的液體物料（液-液相或液-固相）的均質(zhì)\乳化的一種設(shè)備.主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè),，如:乳品,、飲料,、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì),、乳化工序,。