發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,,分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,,分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;
詳細(xì)介紹
大量出售二手葡萄酒發(fā)酵罐按照微生物的生長(zhǎng)代謝需要,,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌,。
發(fā)酵罐是一種對(duì)物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,,用攪拌槳分散和打碎氣泡,,它溶氧速率高,混合效果好,。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,,罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭,確保生產(chǎn)過(guò)程符合GMP要求,。
結(jié)構(gòu)特性編輯
1.可在線CIP清洗,、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
2.按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì),,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人性化,,操作方便。傳動(dòng)平穩(wěn),,噪音低,。
3.適宜的徑高比設(shè)計(jì),按需定制攪拌裝置,,節(jié)能,,攪拌,、發(fā)酵效果好。
4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm),;各進(jìn)出管口,、視鏡、人孔等工藝開(kāi)孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過(guò)渡,,光滑易清洗*,,保證生產(chǎn)過(guò)程的可靠性、穩(wěn)定性,,符合“cGMP”等規(guī)范要求,。
主要部件編輯
罐體:主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體
食醋自吸式發(fā)酵罐
食醋自吸式發(fā)酵罐
被污染)
罐體當(dāng)中有攪拌槳,,用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌
底部通氣的Sparger,,用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣
罐體的頂盤上有控制傳感器,最常用的有pH電極和DO電極,,用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器,,用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件等等。
發(fā)酵罐
發(fā)酵罐
使用方法編輯
1) 校正pH電極和溶氧電極,。
2) 罐體滅菌,。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,,30分鐘);大型發(fā)酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,,30min),。
3) 待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺(tái)上,,安裝完好,;打開(kāi)冷卻水,打開(kāi)氣泵電源,,連接通氣管道開(kāi)始通氣,,調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa;設(shè)置溫度,、pH,、攪拌速度等,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定,,數(shù)值為100%
4) 待溫度穩(wěn)定,,各項(xiàng)參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,,開(kāi)始發(fā)酵計(jì)時(shí),,并開(kāi)始記錄各種參數(shù),。
5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M的三角瓶中待用,,溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好,,保存?zhèn)溆谩?br />附加裝置編輯大量出售二手葡萄酒發(fā)酵罐
*攪拌機(jī)(多級(jí)或無(wú)級(jí)變速) .無(wú)菌呼吸氣孔(或無(wú)菌正壓器)
*進(jìn)、出料口 .無(wú)菌采樣口
*人孔 .冷,、熱水進(jìn)、出口
生產(chǎn)型凍干機(jī),。生產(chǎn)型凍干機(jī)造價(jià)比較昂貴,,使用成本比較高。一般大企業(yè)采用,。
凍干室的選擇
凍干室種類 用途 特點(diǎn) 適用性 功能 1 壓蓋托盤凍干室 各種西林瓶,,批量樣品或凍干瓶 3 個(gè)凍干盤,氣動(dòng)壓蓋原理 氣動(dòng)壓蓋,,樣品升溫和冷卻可調(diào) 可用于6,,12和18升凍干機(jī) 2 常用凍干室 凍干室:燒瓶?jī)龈桑承┪髁制亢桶碴称?凍干室: 12 ,, 16 ,, 18 接口或透明塊體盤 凍干室:小體積或大體積容器 凍干室可用于6,12和18升凍干機(jī) 3 多通道凍干室 多通管:小型凍干燒瓶,,西林瓶和安瓿瓶 多通管: 12 ,, 24 接口安瓿多通管: 48 根 多通管:最適于小體積容器 多通管可用于所有凍干機(jī) 安瓿多通管:最適于火焰封口 4 加熱凍干室 批量樣品或西林瓶 3 個(gè)加熱托盤 最適于大體積樣本的凍干 用于所有凍干機(jī) 5 透明壓蓋凍干室 批量樣品或西林瓶 2 個(gè)加熱托盤,手動(dòng)壓蓋 受熱凍干盤可加速樣品凍干 用于6,,12和18升凍干機(jī) 3. 真空泵及其它附件的選擇