冷凍干燥是指通過升二手冷凍干燥機(jī)華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程,。升華指的是溶劑，比如水,，像干冰一樣,，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程,。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer）,，該過程稱作凍干。傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮,，破壞細(xì)胞,。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞，因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著,。在冰升華時(shí),，它會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性,。在實(shí)驗(yàn)室中,，凍干有很多不同的用途二手冷凍干燥機(jī)，它在許多生物化學(xué)與制藥應(yīng)用中是*的,。它被用來獲得可長時(shí)期保存的生物材料,，例如微生物培養(yǎng)、酶,、血液,、與藥品，除*保存的穩(wěn)定性以外,，還保留了其固有的生物活性與結(jié)構(gòu),。為此，凍干被用于準(zhǔn)備用做結(jié)構(gòu)研究（例如電鏡研究）的組織樣品,。冷凍干燥也應(yīng)用于化學(xué)分析中,，它能得到干燥態(tài)的樣品，或者濃縮樣品以增加分析敏感度,。凍干使樣品成分穩(wěn)定,，也不需改變化學(xué)組成，是理想的分析輔助手段,。冷凍干燥可以自然發(fā)生。在自然情況下,，這一過程緩慢而且不可預(yù)測。通過冷凍干燥系統(tǒng),，人們改進(jìn),、細(xì)分了很多步驟，加速了這一過程,。凍干室種類 用途 特點(diǎn) 適用性 功能 1 壓蓋托盤凍干室 各種西林瓶,，批量樣品或凍干瓶 3 個(gè)凍干盤，氣動(dòng)壓蓋原理 氣動(dòng)壓蓋,，樣品升溫和冷卻可調(diào) 可用于6,，12和18升凍干機(jī) 2 常用凍干室 凍干室：燒瓶凍干，某些西林瓶和安瓿瓶 凍干室： 12 ,， 16 ,， 18 接口或透明塊體盤 凍干室：小體積或大體積容器 凍干室可用于6，12和18升凍干機(jī) 3 多通道凍干室 多通管：小型凍干燒瓶,，西林瓶和安瓿瓶 多通管： 12 ,， 24 接口安瓿多通管： 48 根 多通管：zui適于小體積容器 多通管可用于所有凍干機(jī) 安瓿多通管：zui適于火焰封口 4 加熱凍干室 批量樣品或西林瓶 3 個(gè)加熱托盤 zui適于大體積樣本的凍干 用于所有凍干機(jī) 5 透明壓蓋凍干室 批量樣品或西林瓶 2 個(gè)加熱托盤，手動(dòng)壓蓋 受熱凍干盤可加速樣品凍干 用于6,，12和18升凍干機(jī) 3. 真空泵及其它附件的選擇