食用油酸價(jià)過氧化值檢測(cè)儀   酸價(jià)快速分析儀

型號(hào)：GR/SJ10

北京酸價(jià)快速分析儀【檢測(cè)原理】

食用油酸敗形成的化合物經(jīng)過提取，與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,，在550nm處測(cè)定其吸光度,，將空白對(duì)照液與檢測(cè)樣品液對(duì)換，所得吸光度與含量成正比,。

北京酸價(jià)快速分析儀【檢測(cè)對(duì)象】

食用植物油,、食用豬油、花生油,、葵花油,、米糠油等

【自備試劑】乙醇或異辛烷

【技術(shù)指標(biāo)】

檢測(cè)下限：0.2mg KOH/g

線性范圍：0.2~10 mg KOH/g

【操作步驟】

1. 選擇檢測(cè)模式：常規(guī)測(cè)試

2.對(duì)照樣品測(cè)試

① 準(zhǔn)確量取1mL油樣于20mL刻度試管中，用乙醇（異辛烷效果更佳）稀釋至10mL刻度,，作為樣品液,。

② 取3mL 食用油酸價(jià)檢測(cè)液于比色管中，準(zhǔn)確加入樣品液100uL,，攪拌混勻,；

③ 移取2.5ml對(duì)照樣品于比色皿中；

④ 放入 定的*個(gè)通道,，按“對(duì)照測(cè)量”,。

注：每測(cè)定一個(gè)樣品都需進(jìn)行一次空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

3.待測(cè)樣品測(cè)試

① 移取2.5mlL食用油酸價(jià)檢測(cè)液于比色皿中,；

② 放入 的通道,，按“樣品測(cè)量”。

[備注]：此項(xiàng)目曲線為逆曲線,，與常規(guī)項(xiàng)目相比,，對(duì)照樣品/檢測(cè)樣品測(cè)試為相反的，按上述步驟操作即可,。

選做：

（1）低含量測(cè)試

① 當(dāng)檢測(cè)結(jié)果小于1mg KOH/g,，可進(jìn)入“低含量測(cè)試”檢測(cè)模式，以獲得更加準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù),。

② 操作步驟中“2(1)①”改為“準(zhǔn)確量取5mL油樣于20mL刻度試管中,，用乙醇（異辛烷效果更佳）稀釋至10mL刻度”，其余步驟不變,。

（2）高含量測(cè)試

① 當(dāng)檢測(cè)結(jié)果大于5mg KOH/g,，可進(jìn)入“高含量測(cè)試”檢測(cè)模式,，以獲得更加準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

② 操作步驟中“2(1)①”改為“準(zhǔn)確量取1.0mL油樣于20mL刻度試管中,，用乙醇（異辛烷效果更佳）稀釋至20mL刻度”,，其余步驟不變。

【注意事項(xiàng)】

① 所用的檢測(cè)液對(duì)皮膚均具有不同程度的傷害,，使用時(shí)請(qǐng)做好防護(hù),。不慎沾到皮膚應(yīng)立即擦干并用大量水沖洗。

② 檢測(cè)試劑需陰涼處避光保存,，冰箱2~5℃保存 佳,。