飲料生產設備是指用于制造各種飲料的設備，一般由許多設備組成生產線加工各種飲料,，如水處理設備,、沖瓶機、灌裝機,、封口機,、殺菌設備、CIP就地清洗機,、過濾設備,、包裝設備等等。

飲料工業(yè)是改革開放以后發(fā)展起來的新興行業(yè),，1982年列為國家計劃管理產品,，當年全國飲料總產量40萬噸。 [1]  二十多年來,，我國飲料工業(yè)從小到大,，已初具規(guī)模，成為有一定基礎,，并能較好地適應市場需要的食品工業(yè)重點行業(yè)之一,。飲料工業(yè)的快速發(fā)展，對國民經濟建設和提高人民生活質量做出應有的貢獻,。飲料已成為人民日常生活中*的消費食品,。

詳細的技術參數

飲料生產設備是伴隨著飲料工業(yè)的產生而產生，并且伴隨著飲料工業(yè)的發(fā)展而發(fā)展的,。早在1890年美國就制造出了玻璃瓶灌裝機,。1912年又發(fā)明了皇冠蓋壓蓋機，接著制造出了集灌裝和壓蓋于一體的灌裝壓蓋機組,。在20世紀初德國也制造出了手動灌裝機和壓蓋機,。飲料生產設備技術水平較高的國家有德國、美國,、意大利和瑞典等,。亞洲的日本雖起步較晚，但發(fā)展很快,，在市場也占有一定地位,。

無菌冷灌裝技術在飲料生產中應用日益擴大。無菌冷灌裝設備器源于英國,，然后傳播到美國和歐洲各國,，主要應用于果汁行業(yè),，近十年已進入乳品和其他飲品灌裝的市場。

發(fā)展趨勢

飲料生產機械的發(fā)展趨勢是：

大量處理轉讓二手飲料生產設備（1）高速度,、高質量,、高精度，向大型化發(fā)展 為了適應飲料工業(yè)大生產,，以獲取佳經濟效益的需要,，飲料設備越來越趨向于大型化。如碳酸飲料灌裝設備的灌裝速度高可達2000罐/min,，德國H﹠K公司,、SEN公司、KRO-NES公司,，其灌裝設備的灌裝閥頭數分別達到165頭,、144頭、178頭,。非碳酸飲料設備的灌裝閥頭數有50-100頭,，灌裝速度高可達1500罐/min。大量處理轉讓二手飲料生產設備 

（2）設備多功能化 一體多用,，適應多種液體,、多種瓶型的灌裝和封口?？蛇M行茶飲料,、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,，也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝

（3）機電一體化 這是當前飲料機械設備發(fā)展的重要的趨勢,?？删幊绦蚩刂破髌毡閼糜陲嬃蠙C械設備的控制系統(tǒng)中,，大型設備采用計算機控制，故障自我診斷,，有信號顯示,，實現了智能化。生產設備的技術含量高,、可靠性高,，全生產線的自控水平高和全線效率高。 [2]  在線檢測裝置和計量裝置配套完備,，能自動檢測各項參數,，計量精確。集機,、電,、氣,、光、磁為一體的高新技術產品不斷涌現,。飲料包裝設備的可靠性和包裝線的協調性,，直接影響到整條生產線的工作效率、生產成本和產品質量,。