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高光譜熒光技術(shù)在枸杞新鮮判別的應(yīng)用

閱讀:2934      發(fā)布時(shí)間:2020-2-18
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基本原理:

      熒光是一種光致發(fā)光的冷發(fā)光現(xiàn)象,。當(dāng)某種常溫物質(zhì)經(jīng)特定波長(zhǎng)的入射光照射,,其分子吸收光能后從基態(tài)進(jìn)入激發(fā)態(tài),并且立即退激發(fā)并發(fā)出出射光,,原理如圖所示,。通常出射光的波長(zhǎng)比入射光的波長(zhǎng)更長(zhǎng),且多處于可見(jiàn)光波段,。

       系統(tǒng)使用高靈敏度,、高信噪比、高像素Scoms相機(jī)作為探測(cè)單元,,使用高光譜分辨率的透射式光柵光譜儀,,結(jié)合消色差成像鏡頭、內(nèi)置推掃成像結(jié)構(gòu),、內(nèi)置調(diào)焦結(jié)構(gòu),、內(nèi)置Shutter等單元完成采集系統(tǒng)的集成。大功率的氙燈光源作為系統(tǒng)進(jìn)行熒光信號(hào)檢測(cè)的光源體,,配合光波導(dǎo),、激發(fā)濾光片、勻光棒,、反射鏡等結(jié)構(gòu)完成樣品激發(fā)光的傳送,,樣品在激發(fā)光的作用下會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的熒光(發(fā)射)信號(hào),在高光譜相機(jī)前端設(shè)計(jì)有熒光濾光片,,這樣熒光信號(hào)終被高光譜相機(jī)收集到,,通過(guò)處理分析建模等處理后可獲取需要的熒光光譜和圖像。

測(cè)試條件:

高光譜成像儀系統(tǒng):光譜范圍:400-1000nm,,光譜分辨率:3nm,光譜通道:176Bands,;積分時(shí)間400ms,。

激發(fā)光源波長(zhǎng):365nm紫外燈光源,功率100W/個(gè),,總功率100W,;

疑似熒光信號(hào)(范圍):450nm附近;

 

圖1  高光譜熒光系統(tǒng)

 

圖2  不同顏色新鮮枸杞

 

圖3  不新鮮枸杞(包括半新鮮,、干,、腐爛等)

先分析干枸杞與變腐枸杞

 

圖4  不同情況下干枸杞的熒光光譜

從圖4可知:

1、干枸杞熒光信號(hào)也分布在455nm附近,與新鮮枸杞比較,,在550nm附近沒(méi)有波峰,,而且整個(gè)光譜都隨著新鮮的程度其光譜曲線(xiàn)逐漸下降;

2,、干的程度越多,,熒光信號(hào)越弱。

 

圖5 高光譜熒光下的干枸杞

再分析新鮮與半新鮮枸杞

 

圖6 新鮮與半新鮮枸杞熒光光譜

從圖6可知:

1,、新鮮枸杞的熒光主波峰在455nm左右,,而且新鮮的枸杞在550nm附近也會(huì)有一個(gè)波峰存在,這個(gè)波峰是否和葉綠素等信息有關(guān),?

2,、半信息枸杞的熒光主波長(zhǎng)位置和新鮮的保持一致(455nm附近),但在500nm以后與新鮮的枸杞比較起來(lái),,可能和新鮮的程度有關(guān)聯(lián),,從500nm后的光譜信號(hào)曲線(xiàn)逐漸下降,新鮮度高的比新鮮度低的在500-600nm之間的信號(hào)會(huì)高一些,;

3,、腐爛枸杞的熒光波峰還是在靠近455nm,但與新鮮和半新鮮的比較起來(lái),,在400-450nm之間,,其腐爛類(lèi)的信號(hào)明顯低于新鮮和半新鮮的。

 

圖7 新鮮與半新鮮枸杞的熒光分布圖

 

圖8 干枸杞,、新鮮枸杞,、半新鮮枸杞以及不同顏色的枸杞的光譜曲線(xiàn)

 

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