產(chǎn)品簡介
詳細介紹
BioLumix®實時微生物熒光光電快速檢測系統(tǒng)技術介紹:
BioLumix®的實時微生物熒光光電快速檢測系統(tǒng)是近年來問世的微生物快速自動化檢測技術,。該系統(tǒng)以傳統(tǒng)微生物培養(yǎng)理論為基礎,將染色,、新光源和光子探測技術,、二氧化碳傳感技術結合在一起,通過熒光光電檢測系統(tǒng)和計算機控制的模塊化分析系統(tǒng)來監(jiān)控微生物生長代謝所引發(fā)的熒光,、光密度和顏色的變化,。
該技術的基礎是:當目標微生物在特異性的檢測管中生長,代謝產(chǎn)物(二氧化碳是所有微生物代謝的產(chǎn)物)引起檢測管中感光試劑的光譜模式和化學特性發(fā)生變化,。光傳感器以6分鐘的時間間隔實時檢測到這些變化,。
BioLumix®系統(tǒng)不僅大大簡化了傳統(tǒng)微生物的檢測方法,也使檢測時間得以明顯縮短,。對原奶中的微生物的定量檢測從開始處理樣品到獲得檢測結果可在0.8-6小時完成,。檢測結果可以自動通過網(wǎng)絡實時傳遞到需要檢測信息的部門,從而使使用者和管理決策人員能夠得到實快速的檢測結果,,為采取迅速的糾偏措施并作出正確的決策提供科學依據(jù),。
BioLumix®系統(tǒng)是市場上為數(shù)不多的能使用戶在一臺獨立的儀器上進行整個衛(wèi)生微生物檢測的系統(tǒng)。目前已被廣泛用于原奶,、乳制品,、食品保健品,、化妝品、餐飲,、飲料的微生物檢測以及水廠,、政府監(jiān)管部門、科研院所和諸如廣州亞運會,、達沃斯論壇等大型賽事和會議的保障,。BioLumix®系統(tǒng)已獲得美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的DMF(藥品主文件)注冊認證,被美國FDA批準為美國藥典USP方法的微生物檢驗替代方法,。2011年該系統(tǒng)被列入中國國家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)餐飲服務食品安全檢驗機構技術裝備基本標準清單,。
BioLumix®組成:
BioLumix®由三部分構成:
(1) BioLumix®儀器,用于對檢測管進行孵育和實時監(jiān)控,?;九渑Z的模塊化儀器可放臵32個檢測管,模塊化的BioLumix®系統(tǒng)可自由串聯(lián)組合并由一臺電腦控制,,根據(jù)需要組合成為64孔、96孔,、128孔,、160孔、…1024孔的檢測機組,;儀器可三臺疊放,。
(2) 裝有特異性培養(yǎng)基的一次性檢測管,用于不同的檢測項目,。檢測范圍1-108CFU,。內臵CO2傳感器和生物膜。
(3) 以MicrosoftWindows 為基礎的操作系統(tǒng)分析軟件,。BioLumix®系統(tǒng)的分析軟件是其核心組成之一,,可由一臺計算機zui多控制32臺儀器;分析軟件對從儀器中收集到的數(shù)據(jù)進行實時分析,,并由計算機以不同形式的報告進行自動存檔和處理,;可以自動將檢測數(shù)據(jù)轉換成CFU濃度;對存在微生物污染的樣品(超標樣品)給予預警,,從而使用戶能夠采取迅速的糾正行動,。軟件適用于GMP, HACCP, 21 CFR第11部分和 ISO 9000的標準,可提供檢查追蹤功能,、趨勢分析和多種自定義報告模式,。可連接到LIMS(實驗室信息管理)系統(tǒng),,檢測結果可以通過網(wǎng)絡實時傳遞,。具有條碼掃描功能,。分析軟件界面為白底,視覺友好,。
BioLumix®技術原理:
傳統(tǒng)的微生物培養(yǎng)基技術
染色技術
二氧化碳傳感技術
熒光光電檢測技術
膜技術
計算機控制的模塊化分析系統(tǒng)
BioLumix®檢測管的構成:檢測管由特制的增菌培養(yǎng)基和CO2傳感器組成,,分為上部孵育區(qū)和底部檢測區(qū)。只有氣體能夠滲入檢測區(qū),,液體,、微生物和顆粒物質等均不能滲入,從而使檢測區(qū)在整個檢測過程中始終保持清澈,,不受樣品基質干擾,。底部檢測區(qū)是一個黑色或暗褐色半透明的CO2傳感器。微生物在檢測管內生長產(chǎn)生CO2,,引起CO2傳感器顏色改變?yōu)辄S色,。儀器的光子探測器以每6分鐘一次的間隔對檢測管底部的檢測區(qū)進行掃描,以實時檢測其顏色的變化并將監(jiān)測結果傳輸給計算機,。
為什么通過微生物代謝產(chǎn)物二氧化碳來檢測微生物的含量,?
所有的微生物代謝都產(chǎn)生CO2,無論是好氧呼吸,、厭氧呼吸還是發(fā)酵作用,。CO2的量與微生物的量呈正比。
對于那些不發(fā)酵乳糖不產(chǎn)酸的微生物,, 如一些微球菌和桿狀菌來說,,CO2也是必然產(chǎn)物。
BioLumix®實時微生物檢測的特點與優(yōu)點:
實時熒光光電分析法是一個動態(tài)的過程,,它可以確定微生物的代謝增殖能力,。因此,樣品中每個獨立的微生物細胞代謝能力都對整個新陳代謝水平和CO2所導致得傳感器光密度的變化做貢獻,。因此實時熒光光電分析法不僅可以預測樣品中存在的微生物的數(shù)量,,而且還可以確定他們的活力狀況,而微生物的活力是衡量樣品中存在的微生物破壞能力的zui終決定性因素,。
運用動態(tài)檢測微生物代謝過程的微生物檢測的方法,,可以免去微生物稀釋或分離步驟,這在相當程度上減少了樣品的制備時間,。
運用液體培養(yǎng)基也比半固體瓊脂培養(yǎng)基更適合于微生物增殖,。因此增菌時間加速,分析時間減少
高檢測靈敏度,。通過實時熒光光電測量技術,,一旦微生物數(shù)量達到104 –105 CFU/ml,即可檢測信號的變化,這與平板法的108 –109 CFU才能形成一個可視菌落相比,,檢測靈敏度比平板法高出近1000倍,。
為什么使用BioLumix檢測一般情況下不需要調節(jié)樣本的PH?
BioLumix檢測管由特制的增菌培養(yǎng)基和CO2傳感器組成,。樣本的PH 的高低不會對CO2傳感器產(chǎn)生任何假陽性的干擾,。又由于BioLumix 檢測管只需加入0.1 mL-3mL的樣本,加入的樣本經(jīng)BioLumix管中7mL PH分別在4.5-5.5,,6.5-7.5,,7.2-8.5 的培養(yǎng)液中和之后,檢測管的pH 都能夠達到各種微生物所適宜的生長環(huán)境,。 減少了調整pH 的環(huán)節(jié),,也就降低了由于調節(jié)pH 環(huán)節(jié)引起的假陽性風險。
BioLumix®配套檢測管:
預制培養(yǎng)基的檢測管
可加0.1-3ml的樣品
酵母菌霉菌檢測無需任何添加劑和補充劑
大腸桿菌的陽性確認無需轉種和過夜培養(yǎng)即可完成,。
金葡菌陽性結果的確認可直接進行
無需冷藏
無需培養(yǎng)基的品控對照
不受樣品基質干擾
不需要調整樣品的PH
只檢測活的和受傷的細菌細胞
BioLumix ®軟件組成:
- 軟件在Windows系統(tǒng)下運行
- 全自動讀取和存檔
- 樣品分析
- 遠程數(shù)據(jù)讀取
- 趨勢分析和多種自定義報告模式
- 軟件適用于GMP, HACCP, 21 CFR第11部分和 ISO 9000的標準
- 支持條形碼輸入數(shù)據(jù)
BioLumix ®
檢測項目:
細菌總數(shù)(需氧菌總數(shù))
大腸菌群
大腸桿菌
腸桿菌科
革蘭氏陰性菌
乳酸菌
嗜熱大腸菌群
酵母菌和霉菌
假單胞菌
金黃色葡萄球菌
沙門氏菌
蠟樣芽孢桿菌
異養(yǎng)菌
spoilage organisms(腐蝕菌)
保質期預測
無菌檢測
挑戰(zhàn)實驗
微生物限度檢測
嗜熱菌計數(shù)
嗜冷菌計數(shù)
抗生素殘留
衛(wèi)生監(jiān)督
牛分支桿菌
坂崎腸桿菌
BioLumix®檢測與傳統(tǒng)方法檢測時間對比:
檢測項目 | 限定標準 或菌含量CFU/ml(g) | 傳統(tǒng)方法與BioLumix®方法時間對比 | |||
傳統(tǒng)方法檢測時間 | BioLumix®系統(tǒng) 檢測時間 | ||||
細菌總數(shù)Total Aerobic Count | 1000,000 | 48 hours | 1-3.5 hours |
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細菌總數(shù)Total Aerobic Count | 10,000 | 48 hours | 4-5 hours |
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大腸菌群Coliform | <10 | 24 hours | 6 to 10 hours |
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霉菌酵母菌 Yeast & Mold | <100 | 5 days | 18 to 32 hours |
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沙門氏菌Salmonella | 25g 不得檢出 | 4 days | 3-16hours(檢測時間) |
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金葡菌S. aureus | 25g 不得檢出 | 3 days | 3-16hours(檢測時間) |
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假單胞菌Pseudomonas | <10 | 2-4 days | 25 hours(包括7小時的預增菌時間) |
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乳酸菌 Latic Acid Bacteria | >1000,000 | 3-5 days | 2-7 hours |
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嗜冷菌計數(shù) Psychrotrophic counts | <10 | 10 days | 24 hours |
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商業(yè)無菌 | <1 | 10 days | <36h |
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BioLumix ®應用的行業(yè):
. 乳和乳制品(原奶,、UHT奶、巴氏奶,、酸奶,、調味乳、 奶粉,、冰淇淋,、奶酪等)
. 保健食品和食品添加劑
. 各類食品飲料
. 色拉、調料
. 肉制品
. 非處方藥品和中成藥
. 化妝品與個人護理用品
. 洗化產(chǎn)品
. 環(huán)境水和自來水
. 工業(yè)流體
BioLumix®資質:
美國FDA DMF(藥品主文件)注冊認證( 注冊號:24860)
USP美國藥典推薦替代傳統(tǒng)平板方法
國家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)餐飲服務食品安全檢驗機構技術裝備基本標準
農(nóng)業(yè)部北京乳品監(jiān)督檢測中心評估報告
中國檢驗檢疫科學院評估驗證報告
BioLumix®典型用戶(國內)
中國檢驗檢疫科學研究院食品檢驗所
中國檢科院化妝品所
國家糧食局科學研究院
江蘇省國家核酸研發(fā)中心
國家汾酒研發(fā)中心
大連海洋大學
廣州中醫(yī)藥大學
鄭州大學
廣州市疾病控制與預防中心
無限極(中國)公司
上海出入境檢驗檢疫局
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
上海市食檢所
上海市金山區(qū)藥檢所
河南省食品藥品監(jiān)督管理局
廣西食品藥品監(jiān)督管理局
南寧市食品藥品監(jiān)督管理局
柳州市食品藥品監(jiān)督管理局
桂林市食品藥品監(jiān)督管理局
北海市食品藥品監(jiān)督管理局
梧州市食品藥品監(jiān)督管理局
南寧市食品藥品監(jiān)督管理局
玉林市食品藥品監(jiān)督管理局
百色食品藥品監(jiān)督管理局
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局
四川省自貢市食品藥品檢驗所
新疆喀什食品藥品監(jiān)督管理局
吉林省食藥監(jiān)局
石家莊市工商局
等等