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詳細介紹
安晟多功能食品CCD光譜分析儀（56項目）儀器集成混合衍射光柵、光纖傳輸,、CCD檢測器三大核心技術,，整機實現(xiàn)光譜全波段掃描，快速瞬時測量,，僅0.005s即可完成單個譜圖掃描,。特別適用于食品快速檢測，針對各類食品添加劑,、非食用物質,、質量指標等進行*的檢測。儀器功能強大,、性能,、操作簡便，適用于市場監(jiān)督管理局,、農業(yè),、檢驗檢疫、衛(wèi)生,、食品生產企業(yè)等部門,。ASGNSSP-12NN專為食品安全分析研發(fā)的一款高效、精準,、智能型的CCD光譜儀,。
檢測項目：農藥殘留、甲醛,、吊白塊,、二氧化硫、亞硝酸鹽,、硝酸鹽,、雙氧水,、硼砂、蛋白質,、甲醇,、碘鹽含碘、醬油氨基態(tài)氮,、過氧化苯甲酰,、溴酸鉀、果糖•葡萄糖,、蔗糖,、過氧化值,、硫氰酸鈉,、山梨酸鉀、尿素,、揮發(fā)性鹽基氮,、蜂蜜水分、硫化鈉,、丙二醛等五十六個項目（根據客戶需求,，靈活組合檢測項目）。
儀器特點安晟多功能食品CCD光譜分析儀（56項目）
- 內置嵌入式工業(yè)電腦,，主機實現(xiàn)樣品檢測,、光度測試、光譜掃描,、動力學測試,、定量測試等所有功能。
- 8英寸彩色觸摸液晶顯示屏,，帶VGA/HDMI接口,，可獨立雙顯，全中文操作界面,，人機對話方便快捷,。
- *的嵌入式迷你鼠標鍵盤，鍵盤+觸摸雙輸入方式,，方便實用,。
- 采用混合衍射光柵和陣列接收器技術，快速瞬時測量,，全波段掃描僅0.005s即可完成單個譜圖掃描,。
- 進口優(yōu)質光源和CCD檢測器*進元器件，保證儀器重復性好和準確度高,。
- 四核處理器,，4G內存,，自帶操作系統(tǒng)，運行速度快,，直接對數(shù)據進行處理,、分析，方便快捷,。
- 儀器配備多個USB接口,，方便外接鼠標、鍵盤,、顯示器,、音箱、掃描槍等設備,；并配備RS232接口,、VGA接口、網絡接口,、音頻接口,，儀器拓展功能強大。
- 強大的存儲功能：500G超大容量硬盤,，可存儲大量檢測數(shù)據.,。
- 內置微型打印機，打印速度快,、字跡清晰,。
- 全自動12池高效檢測技術，可同時檢測不少于11個樣品,。
- 智能化程度高,，儀器可以自動診斷系統(tǒng)故障，同時可通過Ethernet接口和無線WiFi遠程升級用戶軟件,，由儀器本機的檢測項目升級到一百多個檢測項目,。
ê 樣品檢測界面可根據不同需求設置判定標準，檢測過程對話框提示和自動定時檢測,，操作界面人性化,。
ê 系統(tǒng)設置界面具有樣品種類管理、判定限值設置,、數(shù)據備份還原等功能,。
ê 提供完備的配套附件和檢測試劑，采用美觀,、耐用的鋁合金工具箱,，攜帶方便。
性能參數(shù)
光學系統(tǒng)：單光束,，衍射光柵
光源：鹵鎢燈
檢測器：進口CCD
顯示器：8英寸彩色觸摸液晶顯示屏
波長范圍：360-900nm
波長準確度：±1nm
波長重復性：≤0.5 nm
透射比測量范圍 ：0-125％
透射比準確度：±1.0％
透射比重復性：≤0.5％
光譜帶寬：4nm
基線平直度：±0.005Abs
電源適配器：DC19V～4.7A
檢測項目：（56項目）
序號 | 檢測項目 | 檢測下限 | 檢測范圍 | 適用范圍 |
1 | 農藥殘留 | 3%（抑制率） | 3-100%(抑制率) | 可用于各種蔬菜,、水果中的農藥殘留檢測 |
2 | 甲醛 | 1mg/kg | 1-200mg/kg | 可用于以下產品： A.水產品及其加工制品：各種魚類,、蝦蟹、海蠣,、魚丸,、蝦仁、魷魚干和其他水產加工制品等,； B.水發(fā)食品：牛百葉,、海蟄、海米粉,、海參,、魚皮、牛筋,、牛肚,、鴨鵝掌、花腸和豬蹄筋等 |
3 | 吊白塊 | 5mg/kg | 5-400mg/kg | 適用于腐竹,、粉絲,、米粉,、面粉,、饅頭、面條,、竹筍,、年糕、果條,、白糖及榨菜等 |
4 | 二氧化硫 | 1mg/kg | 1-800mg/kg | 適用于銀耳（白木耳）,、蓮子、龍眼,、荔枝,、蝦仁、米粉,、豆芽,、蜜餞、白糖,、竹筍,、蘑菇、粉絲,、餅干,、黃花菜、果脯等快速檢測 |
5 | 亞硝酸鹽 | 1mg/kg | 1-200mg/kg | 適用于火腿,、臘腸,、臘肉,、紅腸、香腸,、鹵肉,、醬腌菜等食品的快速檢測 |
6 | 硝酸鹽 | 20mg/kg | 20-6000mg/kg | 各種蔬菜、茄果,、瓜,、豆類等 |
7 | 雙氧水 | 10mg/kg | 10-1000mg/kg | 適用于牛百葉、海蟄,、海米粉,、魚皮、白斬雞,、牛筋,、牛肚、 鴨鵝掌,、花腸,、豬皮和豬蹄筋等、餃子皮和餛飩皮等 |
8 | 硼砂 | 10mg/kg | 10-300mg/kg | 適用于牛肉,、牛肉丸,、牛肉制品、扁肉,、扁食,、魚丸、油面,、蒸餃,、水餃肉餡、各種粽子,、面粉及蝦類等 |
9 | 蛋白質 | 固體：1.0g/100g 液體：0.1g/100mL | 奶粉：1.0-40g/100g 牛奶：0.1-4g/100mL | 適用于牛奶,、奶粉等 |
10 | 甲醇 | 0.02g/100mL | 0.02-0.8g/100mL | 各種釀造酒、蒸餾酒和配制酒 |
11 | 碘鹽含碘 | 1mg/kg | 1-100mg/kg | 適用于添加碘酸鉀的食鹽 |
12 | 醬油氨基態(tài)氮 | 0.05g/100mL | 0.05-2.0g/100mL | 醬油 |
13 | 面粉過氧化苯甲酰 | 10mg/Kg | 10-250mg/kg | 適用于面粉 |
14 | 面粉溴酸鉀 | 5mg/kg | 5-200mg/kg | 適用于面粉及其制品 |
15 | 果糖·葡萄糖 | 5% | 5-100% | 適用于蜂蜜 |
16 | 蜂蜜蔗糖 | 0.05% | 0.05-10% | 適用于蜂蜜 |
17 | 過氧化值 | 0.02g/100g | 0.02-1.0g/100g | 適用于各種食用油 |
18 | 硫氰酸鈉 | 1mg/kg | 牛奶：1-100mg/kg 奶粉：10-1000mg/kg | 適用于牛奶,、奶粉等 |
19 | 山梨酸鉀 | 0.01g/kg | 0.01-2g/kg | 醬油,、醋、果酒,、蜜餞,、涼果、飲料等 |
20 | 尿素 | 0.005% | 0.005-0.2% | 牛奶,、奶粉 |
21 | 揮發(fā)性鹽基氮 | 1 mg/100g | 1-100 mg/100g | 各種鮮,、凍水產品、肉類產品 |
22 | 蜂蜜水分 | 1% | 1-50% | 適用于蜂蜜 |
23 | 味精硫化鈉 | 5mg/kg | 5-250mg/kg | 味精 |
24 | 豬油丙二醛 | 0.01mg/100g | 0.01-1mg/100g | 豬油 |
25 | 糖精鈉 | 0.01g/kg | 液樣：0.01-1.0g/kg 固樣：0.02-2.0g/kg | 各種飲料、雪糕,、冷飲,、蜜餞涼果等 |
26 | 甜蜜素 | 0.01g/kg | 0.01-2.0g/kg | 飲料類、冷凍飲品,、蜜餞涼果等,。 |
27 | 茶多酚 | 10mg/L | 10-1500mg/L | 綠茶、紅茶,、烏龍茶等茶飲料 |
28 | 芝麻油純度 | 2% | 2-100% | 芝麻油 |
29 | 食用油酸價 | 0.1 mgKOH/g | 0.1-10 mgKOH/g | 各種食用油 |
30 | 食醋總酸 | 0.3g/100mL | 0.3-30g/100mL | 食醋 |
31 | 醬油總酸 | 0.45g/100mL | 0.45-20g/100mL | 醬油 |
32 | 羥甲基糠醛 | 1mg/kg | 1-200mg/kg | 蜂蜜 |
33 | 硫酸鋁鉀 | 5mg/kg | 5-200mg/kg | 油條等油炸食品,、膨化食品 |
34 | 組胺 | 2mg/100g | 2-500mg/100g | 各種鮮、凍水產品及肉類產品,。 |
35 | 消毒液有效氯 | 1% | 1-40% | 各種含氯消毒劑 |
36 | 硫酸鎂 | 5g/kg | 5-50g/kg | 木耳 |
37 | 皮革水解蛋白 | 0.02g/100g | 液態(tài)奶0.02-8g/100g 奶粉：0.1-40g/100g | 乳與乳制品及含乳飲料 |
38 | 六價鉻 | 0.02mg/L | 0.02-2mg/L | 自來水,、飲用水等 |
39 | 重金屬鉛 | 0.5mg/kg | 0.5-10mg/kg | 蔬菜、水果等 |
40 | 葡萄酒中鐵 | 0.5mg/L | 0.5-40mg/L | 葡萄酒 |
41 | 葡萄酒中銅 | 0.1mg/L | 0.1-10mg/L | 葡萄酒 |
42 | 味精谷氨酸鈉 | 10% | 10-100% | 味精,、雞精 |
43 | 食鹽鹽度 | 0.2% | 液樣：0.2-25% 固樣：1-100% | 食鹽,、食品中食鹽、飲品中鹽度,、醫(yī)用生理食鹽水等,。 |
44 | 亞鐵清化鉀 | 1mg/kg | 1-200mg/kg | 食鹽 |
45 | 酒精度 | 1% | 1-100% | 白酒、葡萄酒等 |
46 | 水質余氯 | 0.05mg/L | 0.05-5mg/L | 生活飲用水,、人工游泳水,。 |
47 | 脂肪 | 0.2g/100g | 液奶：0.2-4.0g/100g 奶粉：2-40g/100g | 牛奶、奶粉,。 |
48 | 病害肉 （過氧化物酶） | / | / | 新鮮,、冷藏或冷凍豬肉,。 |
49 | 蜂蜜淀粉酶 | 1mL/g.h | 1-40 mL/g.h | 蜂蜜 |
50 | 蜂蜜酸度 | 0.25mL/100g | 0.25-10 mL/100g | 蜂蜜 |
51 | 蘇丹紅 | 10mg/kg | 10-500mg/kg | 辣椒粉,、辣椒醬 |
52 | 毛發(fā)醬油 | 0.01g/100mL | 0.01-1.0g/100mL | 各種醬油 |
53 | 肉中羥脯氨酸 | 0.01% | 0.01-1.0% | 肉及肉制品 |
54 | 堿性橙II號 | 1mg/kg | 液樣：1-100mg/kg 固樣：5-1000mg/kg | 小黃魚、豆干,、豆腐,、飲料等。 |
55 | 苯甲酸鈉 | 0.0305 g/kg | 0.0305g/kg-2.0g/kg | 飲料,、蜜餞涼果等,。 |
56 | 醬油中食鹽 | 2.925g/100mL | 2.925-100g/100mL | 各種醬油 |
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