莖桿強度儀具有高精度高分辨率,，操作簡單，功能全,、攜帶方便,；能自動保存當前測量的壓力、時間,、存儲序號,；壓強（Kpa）、壓力（N）兩種計測單位可供選擇,、相互換算,；配置的探針、拉鉤,、壓板等附件便于不同的試驗研究,；具有背光燈功能、自動關機功能,。
莖桿強度儀有幾種不同的測量頭,，分別是莖桿彎折性能測量、莖桿抗壓強度測量,、莖桿組織結構（穿刺）強度測量,，用戶可根據(jù)作物選擇合適的測量頭，為了方便進行數(shù)據(jù)研究,，儀器可連接電腦測試,，可保存、打印,，輸入速度,、面積、位移,、壓強等參數(shù)能很直觀的顯示,，儲存容量大,。
莖桿強度儀操作的“六步走”分析：
一、測試時,，將測定儀表裝到測試臺上
1.先將鎖緊手柄松開,，使安裝板調向機臺側面；而后再用鎖緊手柄將其鎖緊,；
2.將上調節(jié)手柄松開,，將其滑下與機箱接觸，才能使安裝板上方兩個安裝孔露出,，再用安裝螺釘與彈墊將測力計的上方兩孔安裝在安裝板上（旋緊）,，后將上調節(jié)手柄滑回原處使其鎖緊；
3.將鎖緊手柄松開,，使安裝板調回原處（機臺正面）,；而后再用鎖緊手柄將其鎖緊即可。
二,、將測頭安裝在莖桿強度測量螺桿上,；
三、將兩塊相同夾具分別放入機臺上的兩側,，使被測物的中心與測頭的中心在同一直線上,；
四、旋轉測試臺上下調節(jié)螺母,，使夾具能與被測物件接觸,；
五、再按“開機”鍵打開電源,，即可開始進行測試,；
六、莖桿強度儀上所顯示的數(shù)值就是所得的強度值,。
