LGJ-10FD小試寵物凍干食品冷凍干燥機(jī),。配一臺(tái)真空泵,，抽氣速率4L/S，能快速達(dá)到5pa真空度,；液晶觸摸屏操作面板,，顯示樣品溫度、冷阱溫度,、真空度,， 實(shí)時(shí)記錄并顯示冷阱溫度曲線、樣品溫度曲線,、真空度曲線,，方便記錄凍干工藝，并可U盤導(dǎo)出凍干數(shù)據(jù),。擱板帶電加熱功能,，可對(duì)樣品加熱進(jìn)行解析干燥（二次干燥），加快升華速度,，提升凍干效率,。

小試寵物凍干食品冷凍干燥機(jī)介紹：
寵物凍干食品是利用真空冷凍干燥機(jī)，在低溫和真空條件下去除水分得到的營(yíng)養(yǎng)食品,。預(yù)先將肉,、水果、蔬菜等食材在低溫下快速冷凍,，保證食品內(nèi)部的液態(tài)水分全部?jī)鼋Y(jié)成冰晶,，形成固定的冰架（骨架）。然后在真空狀態(tài)直將冰晶水分升華出來(lái),，水分被冷凍干燥機(jī)的冷阱捕獲,，從而得到凍干食品。

寵物凍干食品的優(yōu)點(diǎn)：
1.在低溫真空條件下,，易氧化,、易揮發(fā)、熱敏性的物質(zhì)都能保存,，并且能抑制菌和酶發(fā)生作用,。
2.有效保持新鮮食材的色,、香、味,、形,，保存食材中的各種維生素、碳水化合物,、蛋白質(zhì),、葉綠素、生物酶,、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,。
3.凍干只是將水分升華出來(lái)，內(nèi)部形成海綿狀結(jié)構(gòu),，食品的形狀和外觀沒有變化,，從而口感松軟酥脆。
4.凍干食品具有良好的復(fù)水性,，只需要加入適量的水,，就可以將凍干食品恢復(fù)成近乎新鮮食材的美味。

 

電加熱中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)的優(yōu)勢(shì)：
1.采用方倉(cāng)原位結(jié)構(gòu),，預(yù)凍和干燥在同一個(gè)空間,，避免了鐘罩式機(jī)器預(yù)凍和干燥空間分離的繁瑣操作；
2.可編程操作,，凍干時(shí)間和溫度智能化設(shè)置,，從而提高自動(dòng)化性能，方便摸索,、調(diào)取凍干工藝,；
3.電加熱功能是溫度在低于物料共融點(diǎn)的前提下，對(duì)物料進(jìn)行加熱,，使之加快水分升華速度,，特別是對(duì)于粘性物料、含糖物料,、固體物料等中的水分進(jìn)行解析干燥,，從而縮短凍干時(shí)間，提高凍干效率,。

小試寵物凍干食品冷凍干燥機(jī)技術(shù)特點(diǎn)：
方倉(cāng)原位真空冷凍干燥機(jī),，預(yù)凍、干燥原位完成,，操作簡(jiǎn)便,，干燥效果好。
冷阱捕冰均勻,，捕冰能力強(qiáng),。
進(jìn)口品牌壓縮機(jī),，高效節(jié)能、使用壽命長(zhǎng),、噪音低,。
擱板溫差小，控溫精度高,，干燥效果均勻,。
凍干曲線優(yōu)化控制技術(shù)，可在預(yù)凍階段控制降溫速率,。
7英寸真彩工業(yè)嵌入式觸摸屏,，控制精度高，性能穩(wěn)定可靠,。
可保存上百組工藝配方，每組配方包含50個(gè)控溫區(qū)段,，提高工藝優(yōu)化率,。
智能化數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)，實(shí)時(shí)記錄并顯示冷阱溫度曲線,、樣品溫度曲線,、真空度曲線，數(shù)據(jù)可USB接口U盤導(dǎo)出供摸索工藝使用,。
靈活的手動(dòng)+自動(dòng)控制方式,，手動(dòng)用于摸索工藝，自動(dòng)用于批量化生產(chǎn),。

 

技術(shù)參數(shù)：
凍干面積：0.2㎡
擱板尺寸：400×270mm
物料盤尺寸：395×265mm
物料盤數(shù)量：2個(gè)
板層間距：70mm
擱板溫度范圍：-50℃~+70℃
冷阱溫度：≤-60℃（空載）,，可定制選≤-80℃（空載）
捕水能力：≥6KG/24h
抽氣速率：4L/S
真空度：≤5pa（空載）
裝機(jī)功率：2000w
冷卻方式：風(fēng)冷
盤裝物料：2L（料厚10mm）