目錄:杭州佩克昂科技有限公司>>小麥品質檢測>>面筋測定儀>> PG-2850面筋測定儀
| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 農林牧漁 |
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產品概述：
簡述：PG-2850佩克昂面筋測定儀是專業(yè)用于測定面粉中干、濕面筋含量與面筋質量的儀器,，適用于小麥粉,、硬小麥、粗小麥,、谷元粉等的測定,。面粉的面筋數量和質量對于生產的面包、餅干,、面條等產品的質量有很大影響,。比如濕面筋含量越高，烘培出的面包體積越大,。雖然面筋由蛋白質組成,，但是面粉中的蛋白含量并不能真實反映面筋的質量，很多情況下高蛋白含量的小麥,，面筋含量很低,。面筋儀通過測定揉制面團后形成的面筋的數量和筋力強弱，客觀準確地評價面團特性,，是國際*的檢測面筋質量的標準檢測儀器,。
PG-2850面筋儀自動完成由面粉到面團再到濕面筋的整個制備過程，然后通過指數儀內的篩網對濕面筋進一步分離,，從而測定濕面筋含量和反映面筋特性的面筋指數,。通過烘干機對濕面筋烘干，可進一步獲得干面筋含量和濕面筋持水率,。該儀器操作簡單,，使用方便，測量精度高,，適用于農業(yè)育種,、商品檢驗、糧食儲藏,、糧食貿易,、面粉加工、食品生產等,。
質量控制：PG-2850采用了*的設計,，避免的使用過程中電磁鐵工作產生的巨大噪音,。采用瑞典進口濾網，經久耐用,，降低了使用成本,。指數儀采用直流無刷電機，壽命長,，長期工作后不會產生碳粉，保障了操作環(huán)境的整潔,，數據的精確,。
保修期和售后服務承諾
自安裝調試結束之日起一個月后計算，保修期12 個月,，12個月內無償提供所有配件（除洗滌濾網及人為損壞部件）,。
為用戶*提供技術支持，協(xié)助方法開發(fā)以及針對特定產品的整體技術服務,。
安裝調試,、維修和保養(yǎng)服務
安裝調試：所購佩克昂產品的客戶，佩克昂技術支持部將根據合同約定的安裝調試時間,，在客戶具備安裝調試環(huán)境及條件的基礎之上,，24小時內安排工程師為客戶提供安裝調試服務。
安裝調試內容主要包括：在用戶實驗室免費安裝,、培訓,，人員數量用戶安排決定,。培訓內容：儀器的使用,、日
常維護保養(yǎng)、安全注意事項,。安裝培訓后簽署驗收報告,。
維修：佩克昂技術支持部自接到客戶電話起，能解答的問題當場電話指導用戶如何解決,，如需詳細解答操作中遇到的問題,，技術支持部將在12小時內做出書面答復。對于疑難問題,，確保24小時內提出解決方案,。如有必要上門提供服務，我公司將派出技術支持部工程師,，在24小時內到達現(xiàn)場,。
佩克昂面筋測定儀主要技術指標及參數：
1、認可的認證方法：檢測方法符合
AACC/No. 38-12.02 ,、ICC/No 155&158,、ICC/No 137/1
ISO 21415,、GB/T 5506.2；
2,、電源：220V AC 50Hz 180W,；
3、外形尺寸：320mm×400mm×280mm,；
4,、采用進口阻尼電磁鐵，工作中無異響,，噪音?。?/span>
5,、濾網采用瑞典進口合成樹脂,，工作壽命長；
?6,、配有4.3寸彩色顯示屏提示,，穩(wěn)定準確，內置成熟程序機器人監(jiān)控調整實驗時間,、溫度,、
出水量等；
?7,、面粉洗滌室：鍍鉻無環(huán)形標記篩架配88μm聚酯細篩網,；
8、揉和面團的攪拌頭：轉速120r/min,；
9,、洗滌鹽水：洗滌液流量為50 mL/min～56mL/min；
10,、PC控制板由控制面團混合時間,，洗滌時間和全麥粉停止時間的“計量開關”組成，
自動控制面團的混合,、洗滌時間和全麥粉停止時間,；
11、面團揉和時間為20s,，調節(jié)時間間隔為1s(5s～75s),；
12、洗滌時間為5min,，調節(jié)時間間隔為1min(1min～15 min),；
13、全麥粉洗滌暫停時間2min，調節(jié)時間間隔為1 min(1min～3 min),；
14,、可調節(jié)自動加水定量移液器：0-5ml；
15,、測量篩網和混合鉤距離用塞規(guī)：0.6,0.7,0.8mm一套,；
16、濕面筋含量：雙實驗測定結果差≤0.5%,；
干面筋含量：雙實驗測定結果差≤0.2%,；
面筋指數：指數70～100，雙實驗測定結果差≤11個單位,；
指數70以下,，雙實驗測定結果差≤15個單位。
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