目錄:杭州佩克昂科技有限公司>>小麥品質(zhì)檢測(cè)>>降落數(shù)值儀>> PFN-1500降落數(shù)值儀
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更新時(shí)間:2025-02-11 11:26:23瀏覽次數(shù):7766評(píng)價(jià)
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產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁 |
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簡(jiǎn)述:PFN-1500佩克昂降落數(shù)值儀主要用于通過(guò)測(cè)定面粉中的α-淀粉酶活性來(lái)檢測(cè)發(fā)芽損傷,,確保谷物和面粉的質(zhì)量。α-淀粉酶是谷物發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生的一種酶,,當(dāng)小麥粉和水混合時(shí),,淀粉酶會(huì)損傷淀粉顆粒,直接影響面食產(chǎn)品如面包,、餅干,、饅頭等的最終品質(zhì)。α-淀粉酶活性太高,,面包會(huì)發(fā)粘,,體積變?。?alpha;-淀粉酶活性太低,,面包發(fā)干,,體積也變小。盡管正常谷物也有淀粉酶,,但是發(fā)芽損傷的谷物中酶的含量要比正常谷物高出好幾千倍,。即使低于5%比例的發(fā)芽顆粒混入谷物中,,也會(huì)影響整體谷物的質(zhì)量,,使谷物價(jià)格比正常的低上10-30%,帶來(lái)不小的經(jīng)濟(jì)損失,。
PFN-1500降落數(shù)值儀通過(guò)對(duì)水浴加熱的面粉懸浮液的粘度的測(cè)定,,定量衡量α-淀粉酶活性。面粉試樣和水均勻混合的懸浮液置于水浴中加熱時(shí),,淀粉開(kāi)始凝膠化,,粘度變高。同時(shí)隨著溫度升高,,α-淀粉酶開(kāi)始活化,,分解淀粉凝膠,使其粘度降低,。加熱1分鐘后,,懸浮液粘度與α-淀粉酶活性相關(guān),α-淀粉酶活性越高,,淀粉的粘度越低,。通過(guò)測(cè)量攪拌棒從懸浮液頂部自由下降到規(guī)定距離所需的時(shí)間,可定量反映出懸浮液的粘度,,從而測(cè)定α-淀粉酶活性,。更加精確地評(píng)價(jià)面粉的質(zhì)量,適用于谷物如小麥,、小麥粉等,,是糧食儲(chǔ)藏、面粉加工等領(lǐng)域*的質(zhì)量檢測(cè)儀器,。
自動(dòng)化程度:PFN-1500采用自動(dòng)攪拌系統(tǒng),,使測(cè)試時(shí)間縮短了30%以上。
質(zhì)量控制:PFN-1500采用了進(jìn)口的液位和溫控傳感器保證了水位和水溫的恒定,,從而保障了測(cè)試的可重復(fù)性。
德國(guó)進(jìn)口鋼材配合特別的處理后,,耐腐蝕性能*,,極大的延長(zhǎng)了攪拌系統(tǒng)的壽命,。
安全防護(hù):PFN-1500采用了超厚隔熱材料,以防止使用過(guò)程中可能造成的燙傷,。振搖器采用了5個(gè)光電門確保使用過(guò)程中的安全性,。
保修期和售后服務(wù)承諾
自安裝調(diào)試結(jié)束之日起一個(gè)月后計(jì)算,保修期12個(gè)月,,12個(gè)月內(nèi)無(wú)償提供所有配件(除粘度管及人為損壞部件),。
為用戶*提供技術(shù)支持,協(xié)助方法開(kāi)發(fā)以及針對(duì)特定產(chǎn)品的整體技術(shù)服務(wù),。
安裝調(diào)試,、維修和保養(yǎng)服務(wù)
安裝調(diào)試:所購(gòu)佩克昂產(chǎn)品的客戶,佩克昂技術(shù)支持部將根據(jù)合同約定的安裝調(diào)試時(shí)間,,在客戶具備安裝調(diào)試環(huán)境及條件的基礎(chǔ)之上,,24小時(shí)內(nèi)安排工程師為客戶提供安裝調(diào)試服務(wù)。
安裝調(diào)試內(nèi)容主要包括:在用戶實(shí)驗(yàn)室免費(fèi)安裝,、培訓(xùn),,人員數(shù)量用戶安排決定。培訓(xùn)內(nèi)容:儀器的使用,、日常維護(hù)保養(yǎng),、安全注意事項(xiàng)。安裝培訓(xùn)后簽署驗(yàn)收?qǐng)?bào)告,。
維修:佩克昂技術(shù)支持部自接到客戶電話起,,能解答的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)電話指導(dǎo)用戶如何解決,如需詳細(xì)解答操作中遇到的問(wèn)題,,技術(shù)支持部將在12小時(shí)內(nèi)做出書(shū)面答復(fù),。對(duì)于疑難問(wèn)題,確保24小時(shí)內(nèi)提出解決方案,。如有必要上門提供服務(wù),,我公司將派出技術(shù)支持部工程師,在24小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),。對(duì)于不能維修的故障,,更換損壞的配件,直到達(dá)到儀器很好的工作狀態(tài),。
技術(shù)支持:提供貼心專業(yè)的技術(shù)支持,,根據(jù)用戶特定樣品免費(fèi)提供或協(xié)助客戶開(kāi)發(fā)試驗(yàn)方法。
主要技術(shù)指標(biāo)及參數(shù):
1,、 認(rèn)可的認(rèn)證方法:檢測(cè)方法符合AACC/ 56-81.03,ICC/ 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361,;
2、全自動(dòng)設(shè)計(jì):參數(shù)設(shè)置后,,儀器自動(dòng)完成加熱,,攪拌,,結(jié)果結(jié)算以及輸出打印等程序,無(wú)需人為干預(yù),;
3,、采用PLC控制,檢測(cè)重復(fù)性好,,兩次測(cè)定結(jié)果之差不超過(guò)平均值的8%,;4、采用特質(zhì)粘度管,,誤差?。?/span>
粘度管規(guī)格:
內(nèi)徑 21±0.02mm
外徑 23.8±0.25mm
內(nèi)壁高 220±0.3mm
5,、電源:220V A.C 50Hz 800W,;
6、原始數(shù)據(jù)存儲(chǔ)了不少于1000套,;
7,、采用4.3寸彩屏LED顯示;
8,、多語(yǔ)言版本軟件:內(nèi)含簡(jiǎn)體中文語(yǔ)言版本,;
9、«雙頭測(cè)定,,儀器同時(shí)可以測(cè)定兩個(gè)樣品,;
10、海拔高度自動(dòng)報(bào)警及校正:用于海拔高度高于海平面610 米(2000 英尺)的校準(zhǔn),;
11,、儀器具有自動(dòng)設(shè)定降落數(shù)值目標(biāo)值功能,達(dá)到目標(biāo)值后儀器自動(dòng)停止,,并報(bào)告結(jié),;結(jié)果大于目標(biāo)值;
12,、隔熱式恒溫水浴裝置,,具有自動(dòng)水位控制系統(tǒng),保證水位維持在穩(wěn)定水平,;
13,、自動(dòng)定量加液器:每次加水容量25±0.2mL;
14,、自動(dòng)計(jì)算混和比例功能,。
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