100-800升可傾斜二手夾層鍋

1,、不銹鋼夾層鍋主要由鍋體、夾套,、傾翻,、攪拌與機(jī)架等部分組成。
2,、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成,。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成,。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪,、蝸桿,、手輪與軸承座等組成,。
4、可傾式機(jī)架由油杯,、軸承座,、支架等組成。

1電加熱夾層鍋在使用前首先加注導(dǎo)熱油,，加注時(shí)油位以油標(biāo)為準(zhǔn),。
2加油時(shí)應(yīng)把氣孔三通管擰下，把油尺孔擰開,，以便排氣,。
3加油到達(dá)油位時(shí)，讓其停止待10分鐘后,，再加熱,。
4不銹鋼肉塊鹵煮夾層鍋加熱首先合上配件箱內(nèi)漏保開關(guān)，把配件箱門上的電源開關(guān)扳到開位,，此時(shí)溫控儀有電,，可先設(shè)定數(shù)字。
5設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí),，先輕按SET鍵一下,，待數(shù)字閃爍時(shí)，可按鍵增加或減少,，設(shè)定好復(fù)位即可,。
6加入物料，一般物料加入五分之四為好,。
7加熱,，把配件箱面板上的加熱開關(guān)到加熱，方向指向右上方,，此時(shí)加熱燈綠燈亮,，加熱開始工作。

1,、鍋體--夾層鍋的主要部分,，主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu)
3,、支腳--用于支撐鍋體
4,、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料,，使物料均勻受熱
6,、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置--設(shè)備的動(dòng)力機(jī)構(gòu)，帶動(dòng)攪拌器運(yùn)行

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