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蜂蜜中果糖,、葡萄糖,、麥芽糖、蔗糖含量檢測
品牌：SCH（扇貝殼）產(chǎn)地：德國 國內(nèi)代理：烜晟科儀
蜂蜜是具有悠久歷史的經(jīng)典的保健品之一,，純正的,、質(zhì)量好的蜂蜜具有很高的營養(yǎng)價值和功效，所以好的蜂蜜的銷售的價格也較高,。這也就刺激了一些不法商販,，為了牟取暴利，在蜂蜜中攙假,、造假,，嚴重的損害了廣大消費者的利益，為此國家在2006年出臺了關(guān)于蜂蜜的強制性國家標準,，新標準中主要從三個強制性指標來判斷蜂蜜的質(zhì)量,，即水分、果糖和葡萄糖總量和蔗糖含量,。如果企業(yè)在蜂蜜中非法添加糖漿,、白砂糖等成分，必然造成糖類不合格,，所以蜂蜜中糖含量液相色譜儀檢測具有重要意義,。
2015版藥典規(guī)范蜂蜜中糖含量液相色譜儀檢測。 2015版藥典規(guī)范要求修訂,，蜂蜜作為藥用輔料及食用食品中果糖,、葡萄糖,、麥芽糖、蔗糖含量檢測,。 【含量測定】照高效液相色譜法（附錄VI D）測定,。 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗以Prevail Carb ES Column-W 250x4.6mm 5um色譜柱，以乙腈-水（75:25）為流動相,；示差折光檢測器（上海烜晟推薦德國扇貝殼SCH RI 2000）,。理論板數(shù)按果糖峰計算應不低于2000。
標準曲線的制備 分別精密稱取果糖對照品 1.0g,，葡萄糖對照品 0.8g,，置同一具塞錐形瓶中，精密加入 40%乙腈 20ml,，溶解,，搖勻，作為果糖,、葡萄糖對照品儲備液。另精密稱取蔗糖對照品 0.2g,，麥芽糖對照品 0.2g,，置同一具塞錐形瓶中，精密加入 40%乙腈 10ml,，溶解,，搖勻，作為蔗糖,、麥芽糖對照品儲備液,。分別精密量取果糖、葡萄糖對照品儲備液和蔗糖,、麥芽糖對照品儲備液,，加 40%乙腈配成不同濃度的果糖、葡萄糖,、蔗糖,、麥芽糖混合對照品溶液。 精密吸取混合對照品溶液各 15μl,，注入液相色譜儀,，分別測定。以對照品濃度為橫坐標,，以峰面積值為縱坐標,，繪制標準曲線，計算回歸方程,。 供試品溶液的制備 取本品約 1g,，精密稱定,，置具塞錐形瓶中，精密加入 40%乙腈 20ml,，溶解,，搖勻，濾過,，取續(xù)濾液,，即得。 測定法 精密量取供試品溶液 15μl,，注入液相色譜儀,，測定，按標準曲線法計算含量,。 本品含果糖（C6H12O6）和葡萄糖（C6H12O6）的總量不得少于 60.0%,，果糖與葡萄糖含量比值不得小于 1.0
SCH2000示差折光檢測器儀器特點
1.*的電路和機械設(shè)計使SCH2000擁有*的靈敏度、超低噪音,、高度的基線穩(wěn)定和低廉的維護,，儀器平衡時間短，只需30分鐘左右,。
2.全數(shù)字化電路設(shè)計使SCH2000不僅是一臺檢測器,，它也可以作為一個其它檢測器的模擬數(shù)字轉(zhuǎn)換接口，可以作為整個LC系統(tǒng)主導系統(tǒng),；
3.SCH2000內(nèi)置全圖形化顯示屏顯示詳細信息,，內(nèi)置內(nèi)部緩沖區(qū)用于色譜數(shù)據(jù)記憶和內(nèi)置數(shù)字化接口；
4.SCH2000還可以選配數(shù)據(jù)接收軟件包,，可以在 Windows 3.x, Windows 95 或 Windows NT/XP下使用,。
5.可提供溶劑循環(huán)器升級組件。
SCH2000示差折光檢測器性能參數(shù)
檢測方法：折射
折光指數(shù)范圍：1.00-1.75
流量范圍：0.2-3.0ml/min
線性范圍：80×10-5RIU
噪音水平：5×10-10RIU
自動零點范圍：40×10-5RIU
自動零點分辨率：5×10-10RIU
積分儀輸出：±1V
記錄儀輸出：±10V
數(shù)字接口：一個-5Vdc到5Vdc模擬信號輸入
數(shù)字輸入：一個-5Vdc到5Vdc模擬信號輸入
輸出：5Vdc,，TTL或12Vdc強度,，標記器，溫度,溶劑循環(huán)器
輸入：5Vdc,，TTL清洗,，極性，自動回零,，標記器,，溫度，溶劑循環(huán)器
溫度設(shè)定：Rt,，35℃或55℃固定（微處理控制器）
流通池體積：9ul
流通池壓力：zui大6kg/cm2
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